Pravé italské TIRAMISU - opravdu super !!!!!
Potřebné ingredience
Uvedená dávka vystačí na 1 plech: 20 dkg cukru moučka, 4 žloutky, 6 lžíc vody, 500 g mascarpone /2ks/, 2 šlehačky + ztužovač, 20 dkg strouhané čokolády, cca 60dkg cukrářských piškotů /např. Tesco/, 200ml silné kávy, mandlový likér Amaretto, kakao na posypání
Postup přípravy
Vyšleháme cukr + žloutky + vodu, přídáme mascarpone, šlehačku a nakonec nasekanou čokoládu. Plech vyložíme cukrářskými piškoty , piškoty pokapeme kávou a mandlovým likérem…
Můj první potahovaný dort
Potřebné ingredience
čokoládový korpus /"čokoládová smršť/, krém z pudinku s Nutelou /Bulicek/, rozinky v rumu, potahovací hmota podle Arielll
Postup přípravy
Čokoládová smršť
350g hladké mouky
275 g cukru moučka
200g čokolády na vaření
1,75 dl kysané smetany
1,5 dl vody
2 vejce
115g másla
2 lžičky prášku do…