Stříkané linecké banánky
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky, 250 g másla, 1 vejce, 100 g moučkového cukru, vanilkový cukr nebo kousek vyškrabaného vanilkového lusku, linecká marmeláda, čokoláda na vaření, ztužený tuk
Postup přípravy
Změklé máslo, cukr, vejce a vanilku třeme šlehačem na nízké obrátky do pěny. Přidáme mouku a dobře promícháme. Na plech stříkáme tyčky (dělala jsem cukrářským plátěným sáčkem a s…
Slepovaná mandlová kolečka
Potřebné ingredience
420 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 60 g mletých mandlí, 280 g másla, 2 žloutky, citrónová kůra, rybízová marmeláda, sekané mandle na posypání, bílek na potření, moučkový cukr a vanilka (nebo vanilkový cukr) na obalení
Postup přípravy
Mouku na vále smícháme s cukrem, přidáme mleté mandle, změklé máslo, citrónovou kůru, žloutky a vypracujeme těsto. Necháme pár hodin odpočinout. Vyválíme placku cca 2 - 3 mm a…