Brambory plněné nivou a šunkou
Potřebné ingredience
brambory - sůl - pepř - vajíčko - 15 dkg nivy - 15 dkg šunkového salámu či šunky - jarní cibulka - petrželka - sýr na posypání
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a po vychladnutí rozkrojíme a vydlabeme poté plníme přichystanou směsí: nastrouhaná niva,nadrobno nebo nastrouhaný salám, vajíčko…
Tvarohový dort nebo Míša řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 2 vejce - 4 lžíce kakaa - 2 dcl mléka i více - 20 dkg cukru - 6 dkg másla - 25 dkg polohrubé mouky - 1 prášek do pečiva\\r\\nNáplň: 2 tvarohy - 1 máslo - 1 vanilkový cukr - 15 dkg cukru
Postup přípravy
Ingredience na těsto smícháme a vlijeme do vymazané kulaté formy. Pečeme cca 40 minut při 200 stupních. Mezitím zaděláme náplň. Po upečení a vychladnutí dort rozřízneme a…
Borůvkový koláč
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky - 100 g cukru krupice - 100 g másla - 125 ml mléka - lžička prášku do pečiva - 2 vejce drobenka: 200g polohrubé mouky - 80 g másla - 80 g cukru krupice
Postup přípravy
Nejprve žmolenku: na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr s moukou a mícháme do konzinstence žmolenky
Máslo s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, žloutky…
Cikánské řízky - VELMI RYCHLÉ !!
Potřebné ingredience
500g kuřecího masa - 4 vejce - 1 cibule - česnek(dle važeho uvážení) - 2 lžičky kari - 1 lžička soli - 1 lžička červ.papriky sladké - 2 lžičky pepře - 6 lžiček solamylu - 2 lžičky soj.omáčky - olej na smažení
Postup přípravy
kuřecí maso,cibul na nudličky,přidáme koření a vše smícháme dohromady a smažíme,podáváme s čím kdo jak má rád např.:hranolky,brambory,kaše....pro změnu jsme měli i se zeleninou a…
Velmi rychlý moučník s ovocem
Potřebné ingredience
hrnek polohrubé mouky - 1 hrnek hrubé mouky - 1 hrnek cukru - 1 hrnek mléka - 1/2 hrnku oleje - 1 vejce - 1 prášek do pečiva žmolenka: polohrubá mouka - máslo - vanilkový cukr - krystal.cukr
Postup přípravy
Vše smícháme a dáme do vymazané formy,poklademe ovocem a navrch žmolenkou a pečeme dle trouby :),já v plynové pekla cca 25 minut při cca 180,ovoce dle Vaší nabídky,já použila pro…
Ovocný koláč ze zakysané smetany podle Pohlreicha
Potřebné ingredience
2 zakysané smetany - 1 kelímek cukru - 2 kelímky polohrubé mouky - 1 prášek do pečiva - 2 vajíčka - ovoce,podle sezony např.
Postup přípravy
Vše jsem smíchala a poté jsem vysypala do vymazané a vysypané dortové formy.nakrájela broskve a rozpůlila jahody a pekla cca 30 minut.Každá šikovná kuchařka ohlídá sama :)))Je to…
Kuřecí bochánek s kaší
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízek - sůl/pepř - šunka - plátkový sýr - uvařené vajíčka - brambory(máslo,vajíčko,mléko)
Postup přípravy
prsní řízky rozkrojíme na co největší plát,který osolíme,opepříme,dáme dva plátky šunky nebo šunkového salámu,plátkový sýr,doprostřed vajíčko(bud celé nebo půlku),přehneme nejprve…
Rychlá topinka se slaninou
Potřebné ingredience
chleba - vajíčka - plátky slaniny - nastrohaný sýr - sůl/pepř - trocha oleje na smažení -česnek
Postup přípravy
vydlabeme prostředek chleba,dáme osmažit do zlatova a do prostředka klepneme vajíčko,které hned osolíme a opepříme,opečeme z obou stran,dáme na talíř a na té samé pánvičce…
Plněný hermelín s houbovou směsí
Potřebné ingredience
hermelín - žampiony(možno i jiné houby) - paprika - cibule - sůl,pepř -máslo
Postup přípravy
hermelín rozpůlíme a vydlabeme,na pánvičce si orestujeme do zlatova nakrájenou cibulku,k cibulce přidáme houby či žampiony,okořeníme,přidáme na malé kousky nakrájenou papriku
Rybízový koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
1 hrnek hrubé mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek krystalového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 vejce prášek do pečiva cca 500g rybízu drobenka: 1 hrnek hrubé mouky 100g hery 1 hrnek krystalového cukru
Postup přípravy
Smícháme všechny ingredience, obě mouky promícháme s práškem do pečiva, cukr, mléko, olej, vejce a zpracujeme v těsto, které je řidší a nalijeme ho na pekáč. Pak si uděláme…
