Výborná kvasnicová polévka
Potřebné ingredience
1 kvasnice,trochu sádla,2 strouhané mrkve,masox,sůl,hl.mouka na zahuštění,pažitka
KNEDLÍČKY
-1 kvasnice,trochu másla,vejce,strouhanka,česnek,sůl,kmín,majoránka,petržel nebo pažitka
Postup přípravy
Rozpustíme sádlo s kvasnicemi a mrkví,pak přidáme mouku,zalijeme vodou a vaříme.Když polévka začne vřít přidáme masox,sůl a vhazujeme knedlíčky a chvíli povaříme,nakonec dáme…
Tvarůžkový závin
Potřebné ingredience
1 listové těsto,1 velké balení tvarůžek,10-15dkg šunkového nebo jiného měkkého salámu,1 tvaroh,2 vejce-syrová,trošku maggi-harmonie chuti nebo jiné dochucovadlo-sypké
Postup přípravy
Smícháme tvarůžky-jemně nakrájené,tvaroh,vejce a maggi.
Těsto vyválíme jak na klasiský závin,poklademe salámem,potřeme tvarůžkovou směsí a zavineme a potřeme olejem.Pečeme…