Svatební koláčky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky sůl 200 g majonézy 4 žloutky 250 ml mléka 6 lžic oleje 4 lžíce cukru 1 kostička droždí na náplň: 600 g tvarohu 1 žloutek cukr podle chuti 1 vanilkový cukr 1 lžička citronové kůry drobenka: 120 g másla 100 g cukru 100 g hladké mouky
Postup přípravy
Všechny ingredience důkladně promíchejte a vypracujte hladké těsto.
Lák na okurky, červenou řepu, ...
Potřebné ingredience
1,5 l vody 0,5 l octa 30 dkg cukru 5 dkg soli
Postup přípravy
Vše svaříme a naléváme do sklenic na zeleninu. K okurkám přidáme do každé sklenice 4 pepře a 1 nové koření.
Višňová / Ostružinová / Rybízová / Malinová šťáva
Potřebné ingredience
1 l šťávy z ovoce 1,5 - 1,7 kg cukru 8 - 15 g kyselina citronová
Postup přípravy
Ovoce propláchneme, rozmačkáme - můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené - a necháme 24 hodin odležet, nesmí ale moc zkvasit. Přes gázu nebo řídké plátno vymačkáme nebo…