Kuřecí paličky na červeném víně s tymiánem -…
Potřebné ingredience
1 lžíce oliv. oleje, 25 g másla, 4 naporcovaná kuřecí stehna nebo cca 8 -10 paliček, 150 g malých žampionů, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 225 ml červeného vína, 500 ml kuřecího vývaru, 1 malá plechovka rajčatovéh protlaku, 2 snítky tymiánu, sůl, pepř
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme půlku másla a oliv. olej. Osolené a opepřené kuř. kousky na něm zprudka opečeme do zlatohněda (cca 5 minut z každé strany). Vyjmeme maso, přidáme zbytek másla…
Závod o Zlatý píst
Potřebné ingredience
světlý korpus, vanilkový krém, potahovací hmota od Ariell
Postup přípravy
dort je můj druhý v životě a je pro syna ke 4. narozeninám. Ještě že jsou jen 1x za rok :-) Příště snad raději objednám. Inspiraci jsem čerpala na MMB, hlavně u Raduny. A moc…
Borůvkový koláč s vanilkovým krémem
Potřebné ingredience
250 g hl. mouky, špetka kypřícího prášku, 1 celé vejce, 100 g cukru, 125 g másla, špetka soli, vanilkový pudink, 1/2 litru mléka, 2 dcl smetany, borůvky, želatina
Postup přípravy
Smícháme mouku, kypřící prášek, vejce, cukr, sůl a máslo a vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme 30 minut odpočinout v lednici. Do formy vložíme vyválené těsto,…
Můj 1. dortík
Potřebné ingredience
Pekla jsem pro syna k 3. narozeninám. Piškotový kortup (3 plechy), vanilkový krém dle MMB, ovoce. Ozdoby z falešného marcipánu (díl sušeného mléka, díl moučkového cukru a troška vody). Vláček je z takových Diskito minidortíčků potažené marcipánem.