super rychlá omáčka ke grilovačce
Potřebné ingredience
1 zakysaná smetana, 2 stroužky česneku, trochu sladké papriky a pepře, podle chuti vegetu nebo bylinkovou sůl
Postup přípravy
Česnek utřeme se solí, všechny přísady smícháme dohromady. Dobrou chuť.
Čistící pečený čaj
Potřebné ingredience
2 kg ovoce + červená řepa / 2 - 3 velikosti tenisáku /, 1kg cukru, 1 - 2 citróny
Postup přípravy
Libovolné ovoce očistíme a nakrájíme na kostky, použila jsem jablka, hrušky a švestky, přidala jsem řepu a také nakrájela. Dáme do pekáče, nasypeme cukr a dáme šťávu z citrónu,…
Berlička
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecího masa, 300 g anglický slaniny, worcester a sójovka
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky / nesolíme / , každou kostku obalíme v anglický slanině a napícháme na špejle, vložíme do pekáče, pokapeme kořením a dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů…
Skořicový žížalky
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky, 100 g cukr prášek, 2 vanilkový cukr, 2 čokoládový puding, 1 lžíce skořice, 1 vejce, 200 g másla, lis na česnek
Postup přípravy
Ze všech přísad vypracujeme těsto a necháme přes noc v lednici. Na plech dáme pečící papír, troubu nastavíme na 180 stupňů. Požadovaný tvar docílíme tím, že těsto protlačíme lisem…
Zapékané kuličky - jednoduché
Potřebné ingredience
Mleté maso mix 1/2 kg, lžíčka hořčice, cibulka, koření na špagety, pepř, stroužek česneku,1 sýr mazzarella, rajčatová polévka v sáčku a 300 ml smetany na vaření
Postup přípravy
Polévku v sáčku / sypkou směs / rozmícháme se smetanou.
Mleté maso smícháme se zbytkem přísad a tvoříme kuličky, na každou dáme plátek sýra mozzarella
/ nemusí být /.…
Kuřecí placičky v žampiónovém těstíčku
Potřebné ingredience
500g kuřecí prsa, vegeta / nebo podle fantazie, třeba houbové koření / , 3 vejce, 1 pol. lžíce kremžský hořčice, 4 pol. lžíc solamylu, 1 malá konzerva krájených žampionů
Postup přípravy
Maso nakrájíme na řezy /menší řízečky/ .
Ostatní přísady smícháme v míse, dáme zcezený žampiony a vložíme maso, přikryjeme a dáme do lednice, nejlépe přes noc.
…
Řízky pro lenochy
Potřebné ingredience
1 balení kuřecích stehen / 500g /, strouhanka, koření, olej
Postup přípravy
Protože hrozně nerada obaluji v trojbalu a pak ani to smažení nemusím, tak dělám tento zlepšovák.
Troubu si zapnu na 200 - 250 stupňů, vezmu plech s vyšším krajem, vyložím…
ŠEREDKY
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky 200 g HERY 100 g cukr moučka 1 žloutek 200 g vlašských jader
Postup přípravy
zaděláme těsto bez oříšků a necháme v chladu odležet 3 hodiny, na jednu hodinu namočíme oříšky, poté ořechy osušíme a nasekáme a zapracujeme do odleželého těsta, vyválíme šišku a…
smažák bez smažení
Potřebné ingredience
150g sýr - cihla, 200 g šunky nebo šunkový salám, 6 vajec, 6 šálků, tuk a strouhanka na vymázání šálků, jde to dělat i od oka
Postup přípravy
Je to vhodná imitace smažáku pro děti, abychom si nevyčítali nezdravé smažení. Receptík jsem objevila na mimibazaru slovenské republiky, kde měl velký ohlas. Dneska jsem…