Dort s jedlým papírem medvídek PŮ
Potřebné ingredience
mramorový korpus, máslovo - pudinkový krém, banány, meruňková marmeláda, jedlý papír, kokos, lentilky z Olmíků :-))
Dort zimní - pokus o Pingu :-)))
Potřebné ingredience
kakaovo-vanilkový korpus,mandlový krém,jahodová marmeláda,potah a figurky mléčný marcipán dle Zdenky R.(aero-orion)
dort Škoda
Potřebné ingredience
mramorový korpus, máslovo-pudinkový krém, domácí marcipán
Pejsek
Potřebné ingredience
tmavý korpus,vanilkový krém nastavovaný pudinkem, marmeláda, pravý marcipán, potahovací hmota-želatinový fondán
Notebook narozeninový
Potřebné ingredience
světlý piškotový korpus, nutella, krém vanilkový, dortové oplatky, marmeláda, potah mléčný marcipán
Masové koule v rajské omáčce
Potřebné ingredience
mleté maso (vepřové nebo mix s hovězím) cibule rajčatové protlaky + kečup strouhanka vejce smetana hladká nebo polohrubá mouka cukr,sůl,pepř, koření ( pepř kuličky, nové koření, hřebíček a bobkový list)
Postup přípravy
Nejprve si v misce smícháme mleté maso se strouhankou a vejcem, osolíme, opepříme.Ze hmoty tvoříme kuličky.Na pánvi si rozehřejeme olej nebo sádlo a kuličky na něm usmažíme…
ČÍNA, jak jí dělám já
Potřebné ingredience
vepřové maso, cibule, mrkev, paprika, olej (sádlo), koření na čínu ,sojová omáčka, vejce, Solamyl, voda (místo paprik a mrkve možno mraženou čínskou zeleninu) (houby sušené nebo i bambusové výhonky-jak má kdo doma)
Postup přípravy
Nakrájíme si kýtu (nebo jakékoliv maso) na kostičky, dáme do misky, přilijeme trochu oleje, přidáme 1 vejce, zasypeme kořením na čínu a ještě přidáme sojovku + osolíme nakonec…
VEPŘOVÉ NUDLIČKY S NIVOU
Potřebné ingredience
niva 30 dkg 1 - 2 smetany ke šlehání 1 cibule 1 kg vepřové kýty (nebo jiné maso- kuřecí, krůtí .......) sůl, pepř, kmín sádlo
Postup přípravy
Nakrájíme kýtu na nudličky, cibuli na drobno.Rozehřejeme sádlo a osmažíme na něm cibulku, přidáme neosolené maso, opepříme, okmínujeme, orestujeme než pustí šťávu a pak dusíme…
