Papouškové řezy
Potřebné ingredience
5 vajec, 25 dkg Hery, 30 dkg cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 30 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 0,25 l šlehačky,3 pudinkové prášky různých barev (vanilka, čokoláda a jahoda) , 1 větší citron, moučkový cukr, rum, tuk a mouka nebo stouhanka na vysypání plechu
Postup přípravy
Nejprve utřeme vejce, Heru, cukr a vanilkový cukr. Je lepší míchat to ručním mixerem, kvůli té Heře to jde trochu ztuha a lépe se to promísí. Do vzniklé směsi opět mixerem pomalu…
Bábovka z vaječného koňaku
Potřebné ingredience
250g moučkového cukru, 125g polohrubé mouky, 125g solamylu, 2x vanilkový cukr, 1/4 l oleje, 1/4 l vaječného koňaku, 1 prášek do pečiva, 5 vajec, tuk a strouhanka na vymazání formy
Postup přípravy
Postup je velice jednoduchý- vše dobře promíchat a vylit do vymazané a vysypané formy na bábovku, lze i do plechu a uděla takovou buchtu, koho nebaví mazat bábovkovou formu. Těsto…
Margot řezy
Potřebné ingredience
2 vejce, hrnek cukru, 3-4 lžíce oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 250ml šlehačky, prášek do pečiva, 1 nastrouhanou margot čokoládu (tu velkou), tuk a strouhanku (nebo mouku) na vysypání plechu, moučkový cukr na posypání, nebo 3 čokoládové tyčinky Kaštany na polevu
Postup přípravy
Nejprve v míse utřeme cukr s vejci a olejem, poté přidáme mouku, šlehačku, pr-do-peč a nakonec margotku. Vše dobře promícháme, těsto je hutné, tak to jde trochu ztuha (proto já…