UHLÍŘINA-jídlo chudých =))))
Potřebné ingredience
Brambory,cibule,salám(gothaj nebo junior)-ale nemusí být,polohr.mouka,2 vejce,půl lžičky pr. do peč.,mléko,sůl
Postup přípravy
1.brambory oloupeme,nakrájíme a dáme vařit ve větším hrnci a v dostat.množství vody,aby se nám k nim vešly i noky.
2.cibuli nakrájíme na kostičky a spolu se salámem osmažíme.…
Vietnamské závitky-jak je dělá můj manžel
Potřebné ingredience
Mleté maso-míchané, mrkev, rýžové nudle, rýžový papír vhodný na smažení, ucho jidášovo-houba, vajíčko,sůl
Postup přípravy
Smícháme mleté maso,nahrubou strouhanou mrkev,uvařené nudle a nakrájenou houbu.
Balíme do navlhčeného rýžového papíru a pozvolna smažíme.
KUŘECÍ SALÁTEK-jak ho dělám já....
Potřebné ingredience
Ledový salát,papriky,okurka,rajčata,kuřecí maso-prsa,zakys.smetana,majoneza,1 stroužek česneku,tzatziky (vitana),koření gyros,olej
Postup přípravy
Kuř.maso nakrájím na kostky ,posypu gyrosem a zakápnu olejem.Osmažím na rozpáleném oleji.
Led.salát natrhám na kousky,ostatní zeleninku nakrájím a vše dám na talíř.
Zálivka…
PALAČINKY TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
Mléko,hl.mouka,vajíčko,špetka soli-na palačinky.
Šunk.salám(ale postačí i junior),sýr eidam-obojí nakrájené na plátky.
Postup přípravy
1.Z mléka mouky,vajíčka připravíme těsto na palačinky.
2.Palačinky usmažíme a ihned plníme salaámem a sýrem,poté zamotáme jako kdyby byla uvnitř marmeláda.....
3.Obalíme v…
