***Žampionová polévka ***
Potřebné ingredience
žampiony ( třeba jedno balení z penny ), 2 cibule, máslo, voda, sůl, pepř, solčanka, smetana, mouka
Postup přípravy
Na másle zpěníme 2 střední cibulky, do středně zlatavé barvy, na to přihodíme očistěné a nakrájené žampiony, které také cca 3 min opékama na cibulce, poté zalejem vodou, přidáme…
***Rychlá čočková polévka ze školky ***
Potřebné ingredience
voda, čočka, mrkev, celer, máslo, mouka hladká, sůl, pepř (někdo může dochutit i polévkovým kořením)
Postup přípravy
**Do menšího hrnce dáme vodu, když se začně voda vařit, dáme zeleninu a předvařenou čočku. V kastrůlku si udělám jíšku z jedné lžice mouky +máslo (nešetřim), nechám trochu…
***Dietní koprová - dle ing. Havlíčka ***
Potřebné ingredience
Mléko cca 0,5 - 1 l, bramboru (1-2), kopr - já kupuji sterilizovaný, sůl, ocet (malinko cukru)
Postup přípravy
Mléko dáme vařit s oloupanou bramborou, kterou nekrájíme, po změknutí brambory ponorným mixérem rozmixujeme, přidáme kopr, a dochutíme.
Je velmi snadná, rychlá, ale…
****Babičina výborná LITÁ BUCHTA****
Potřebné ingredience
25 dkg polohrubé mouky, 25 dkg cukru krystal, 1 van. cukr, 25 dkg tvarohu, 25 dkg hery, 3 celá vejce, 1 prdopeč. Máslo a mouku na vymazání plechu.
Postup přípravy
Vejce , tuk, tvaroh, cukr řádně promícháme, poté se zamíchá mouka s prdopečem ,a van cukrem. Nalijeme na vymazaný plech a pečeme. Buchtu můžeme poté polít čokoládou nebo posypat…
****LUXUSNÍ SUPR RYCHLÁ**** maminčina bublanina
Potřebné ingredience
3 vejce, 1 hrnek cukru krystal, 1/2 hrnku oleje, 3/4 hrnku mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prdopeč . Máslo a mouku na vymazání plechu. (poté jakékoliv ovoce, jahody, broskve, rybíz, švestky, my máme nejraději TŘESNĚ)
Postup přípravy
Vejce , cukr, olej a mléko vyšlehat mixérem , šlěhat tak 4-5 min. Poté přidat mouku a prdopeč. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem. Pečeme tak na 180…
