Pletený chléb s nutelou
Postup přípravy
Tento recept a foto jsem nasla na zahranicnim webu a zkusila podle nej udelat. Je to hodne sladke ale zaroven to testo je takove neco jako chleb v italii. Shrnuto je to zajímavé.…
Skořicové rohlíky alias domácí trdelníky:-)
Potřebné ingredience
300ml mléka\r\n2 žloutky\r\n62g rozpušěného másla (můžeme i sádlo nebo 1/2sádla,1/2másla)\r\n100g curku krupice\r\n550g polohrubé mouky (do pekárny většinou ještě 2-3lžíce přisypu)\r\nšpetka soli\r\n1/2 kostky droždí nebo 2lžičky sušeného droždí\r\n\r\nna potírání rohlíků bílek\r\nna naplnění rohlíkiů rozpuštěné máslo a skořicový cukr\r\njde i jakákoliv jiná náplň,dávala jsem i domácí marmeládu.
Postup přípravy
Recept je do pekáry,takže vkládejte,tak jak je v receptu.Kdo pekárnu nevlastní připraví si těsto ručně.\r\nPO vykynutí si rozdělím těsto na bochánky a rozválím,potřu rozpuštěným…
Banketky od Cinie
Potřebné ingredience
Suroviny: 250 ml mléka 150 ml oleje 2 vejce 600 g hladké mouky 1 lžička cukru 2 lžičky soli 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého
Postup přípravy
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup:
Po vykynutí těsto rozdělíme cca na 16 kousků a na suchém vále utvoříme banketky, které 2 - 3 šikmo nařízneme a dáme na plech…
Cuketova buchta s cabajkou a slaninou - RYCHLOVKAAAAA
Potřebné ingredience
4ks rohliky 400g nahrubo nastrouhane cukety 100g cabajky nebo kdo chce salam jaky ma rad 100g nastrouhaneho eidamu 1ks cibule 5ks vejce 1 hrnek hrube mouky 1ks prasek do peciva 5ks platku vahalove slaniny nemusi byt sul , pepr , cesnek jak kdo ma rad ja davam hodne ,petrzelka cerstva pokud je neni nutne
Postup přípravy
Vse dame do misy ,promichame a nalijeme na pekac ktery jsme vytreli olejem upechujeme a peceme
Hruškový koláč s mandlovým krémem - podle Gurmanky…
Potřebné ingredience
Těsto 3 žloutky 120g cukru 300g hladké mouky 200g hery 1ks prášek do pečiva Krém 2ks zakysané smetany je možné dát jeden velký bílý jogurt 2ks celé vejce 4 PL moučkového cukru 3PL strouhaných mandlí 3 bílky ušlehané na pevný sníh
Postup přípravy
V misce prošleháme 3 žloutky s cukrem do pěny přidáme mouku smíchanou s práškem do peciva a přidáme na plátky nakrájenou Heru. Rukama vypracujeme drobivou smes . Nasypeme do…
Vlockova kase v mikrovlnne troube
Potřebné ingredience
70 gmáslo80 gcukr přírodní2 šálkymléko smíchané s vodou1/2 lžičkysůl1 špetkaskořice mletá1 šálekovesné vločky
Postup přípravy
Připravíme si nádobu o objemu alespoň 1,8 l.\Mléko s vodou osolíme, promícháme s vločkami a nalijeme do nádoby. Vložíme do mikrovlnky a při plném výkonu vaříme 3 minuty.…
Domácí housky
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 80 ml oleje, 2 vejce, 4 dkg droždí, 1/4 l vody, 1/2 lžičky cukru, mák,sezam nebo kmín=každý jak má rád
Postup přípravy
Odlijeme trochu vody do které zamícháme cukr, nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme 1 vejce ( druhé je na potření), kvásek a vypracujeme…
Domácí základní těsto na italské těstoviny
Potřebné ingredience
Na 680g těsta: 450g italské mouky (doppio zero), nebo hladké mouky nejlépe nebělené s větším obsahem lepku, 4 vejce, vychlazená voda
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku vejce ,sůl a propracujeme. Bude nutné přidat trochu vychlazené vody (pozor! po 1/4 lžičkách !), aby se získalo volně hrudkovité těsto. Vyklopit těsto na lehce…
Jablečný linecký koláč
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky, 120 g cukru, 130 g másla, 1 vejce, 4 velká jablka,vanilkový pudink,2 PL moučkového cukru , 4kl skořice , citronová šťáva,450ml vody (rum nebo rumová tresť =nemusí být)
Postup přípravy
Máslo nakrájíme na kousky do mouky a přidáme jedno vejce a cukr. Uhněteme těsto, které dáme do potravinářské folie a necháme asi 60 minut v chladu ztuhnout. Nakrájime jablka na…
Pudinková bábovka- recept je z netu pridávám vlastní…
Potřebné ingredience
Ingredience:4 vejce, 1 dl cukru krupice, 4 pudinkové prášky (2 čokoládové a 2 banánové), 1 dl oleje, 1 dl vaječného likéru, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Postup: Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně zašleháme olej, likér a prášek do pečiva. Polovinu těsta odlijeme do druhé misky. Do jedné poloviny zamícháme čokoládové a…
