Jablečné hrudky - zdravé mlsání
Potřebné ingredience
800g nahrubo nastrouhaných jablek, 100g sušených brusinek,50g sezamového semínka, 100g lískových oříšků, hrst rozinek (podle chuti - nemusí být), 1vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového aroma, 2 lžíce medu
Postup přípravy
Očištěná jablka nahrubo nastrouháme, oříšky lehce podrtíme, přidáme ostatní suroviny a cca 20 minut podusíme.(Nepodlévala jsem vodou, dusíme na mírném stupni, jablka pustí šťávu).…
TVAROHOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky, 17 dkg moučkového cukru,1/2 prášku do pečiva citronová kůra, 20 dkg rozpuštěné hery nebo másla, 1 vejce TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2kostky měkkého tvarohu, 2 vejce, 15 dkg cukru,4 dcl mléka, 2 polévkové lžíce rumu, 1 vanilkový puding
Postup přípravy
Recept jsem dostala od kolegyně z práce, myslím, že suroviny jsou na menší plech. Na klasický o velikosti 40x35 cm jsem dělala těsta i náplně 1 a půl dávky.
Vypracujeme si…
domácí kečup
Potřebné ingredience
2kg rajčat,1/4kg cibule, 1/4kg jablek,4 lžíce octa, 3 dkg soli, 15 dkg cukru, 5 hřebíčků, 1 lžička papriky, 1/4 lžičky skořice
Postup přípravy
Rajčata nakrájím na osminky, cibuli na větší kostičky a jablka zbavená jádřinců také na kostky, přidáme zbylé ingredience a vaříme do zhoustnutí, já vařila cca 2-2,5 hodiny, na…