Alsaská pomazánka
Potřebné ingredience
Šunka, barevná paprika, cibule - nejlépe šalotka, zakysané smetana, sůl, barevný pepř.
Postup přípravy
Šunku, papriku a cibuli pokrájíme na malé kousky. Do mističky vyškrábneme zakysanou smetanu a vmícháme pokrájenou papriku, cibuli a šunky. Osolíme, opepříme a zamícháme.
Super brambůrkový salát nejen ke grilování
Potřebné ingredience
Brambory, sůl, pepř, majolka, tatarka, bílý jogurt, jarní cibulka (pórek), kopr.
Postup přípravy
Bramory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a krájíme na tenké plátky. Kopr nakrájíme najemno, jarní cibulku též krájíme, ale ne tak jemně. Z tatarky, majolky utvoříme omáčku. Můžeme…