Tvarožník
Potřebné ingredience
1 kg tvarohu (může být tučný i polotučný, já jsem dokonce nastavovala lipánkem od dětí), 250 g moučkového cukru, 5 vajec, 2 lžíce citronové šťávy, vanilkový pudink, 2 mandlové pudinky, prášek do pečiva, 50 g loupaných mandlí (je doporučeno, aby byly mleté, já jsem nakrájela na kousíčky)
Postup přípravy
Z tvarohu, cukru, citronové šťávy, pudinků, prášku do pečiva, mandlí a vajec umícháme hladké těsto, které nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. V dobře předehřáté…
Zapečené brambory - jednoduché a velice chutné
Potřebné ingredience
Cca 0,8 kg oloupaných brambor (myslím, že množství brambor záleží na velikosti rodiny), 3 lžíce olivového oleje, sůl, 1 zakysaná smetana, 4 vejce, 80 -100 g strouhaného tvrdého sýra, bazalka (asi 2 malé lžičky sušené, 3 lžice čerstvé), 1 kostka bylinkového bujónu bazalka a tymián (je doporučováno, ale lze v pohodě nahradit sušenými bylinkami).
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na tenké plátky a pokládáme do pekáčku, předem vymazaného olejem. Lze udělat více vrstev, každou vrstvu dobře posolíme, lze proložit např. svazkovou cibulkou.…
Tiramisu po česku
Potřebné ingredience
2 balíčky piškotů, 2 pomazánkové másla, 2 smetany ke šlehání, 200 g moučkového cukru, silná káva, rum
Postup přípravy
Pomazánkové másla, smetany a cukr vyšleháme v krém. Dno nádoby (nejlépe dortová forma) vyložíme piškoty, které jsme předtím namočili v krávě s rumem (poměr je na vás:-)). Na…