Fenyklový sirup na kašel
Potřebné ingredience
250ml vody,200g cukru,8g sušeného fenyklu
Postup přípravy
Vodu a cukr vaříme 20minut na mírném ohni,poté stáhneme z plotny a dáme fenykl.Občas promícháme,asi po 2hodinách zcedíme a můžeme konzumovat.\r\n1lžička 5x denně.Necháme při…
Švestková povidla
Potřebné ingredience
3kg vypeckovaných švestek,0,125l octa,500g cukru
Postup přípravy
Švěstky dáme na kutchan,zalejeme octem,přidáme cukr,zamícháme a dáme na 24hodin odstát.
Poté vložíme na 200C do trouby a pečeme asi 3 hodiny a další 3-4 hodiny na 150C.
Za…
Cukeťák
Potřebné ingredience
1větší cuketa cca 1,5kg,30dkg tvrdého sýra eidam,30-40 dkg měkkého salámu,30 dkg anglické slaniny,3 vejce,sůl,pepř,majoránku,1cibule,česnek dle chuti,vegeta,3 lžíce oleje,pažitka,kudrnatá petržel,1 prášek do pečiva,polohrubá mouka.
Postup přípravy
Vš najemno nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami,nelijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče a upečeme.
Zeleninový salát
Potřebné ingredience
okurka salátová,papriky,rajčata,cibule,česnek,sůl,pepř,majonéza,kečup,vejce natvrdo
Postup přípravy
Tento salát máme moc rádi,máme dost zeleniny,tak si ho rádi děláme obzvlášť v letním období.
Je potřeba papriky-nakrájet na jemno,okurka salátová nastouhat na jemném struhadle…
Lák na okurky a čalamády
Potřebné ingredience
1,5l vody,0,5l octu,250g cukru,7dkg soli,4bobkové listy,1lžička nového koření,1lžička celého pepře,1lžička hořčičného semínka.
Postup přípravy
Vše dáme do hrnce a vaříme.Až začne vřít,sundáme z plotny a naléváme do sklenic.Zbylý lák vydrží v lednici.Recept je vyzkoušený a všem moc chutná.Přeji dobrou chuť.