Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Na moučník:5-vajec,25dkg moučkového cukru,25dkg hladké mouky,1dcl oleje,1dcl vody,1 prášek do pečiva. Pudink-necelý 1l mléka,2 vanil.pudinky,5 lžic cukru,1 vanilkový cukr. 4 zakysané smetany,3lžíce moučkového cukru-na potření hotového moučníku
Postup přípravy
Vejce,mouč.cukr,hl.mouku,olej,vodu,prášek do pečiva-vše smícháme v míse do hladka.
Připravíme si pudink z necelého litru mléka s cukrem a vanilkovým cukrem.
Vymažeme si…
Směs pečená v alobalu
Potřebné ingredience
200g vepřové kýty,200g kuřec.prsou,200g drůbežích jater,100g bedel nebo žampionů,2 barevné papriky,2 špekáčky(nebo jaký koliv salám,nebo třeba uzeného)1kg sirových brambor,100g anglické slaniny,svazek jarní cibulky,1-lžička gril koření,1-lžička mexického koření,1-lžička soli,100ml-olivového oleje,100g tvrdého sýra,svazek petrželky kudrnky a snítka bazalky.
Postup přípravy
Vepřové,kuřecí,játra,houby(jak kdo má rád)a papriky nakrájíme na nudličky,špekáčky(já tedy raději uzené)a brambory na osminky,slaninu na proužky a cibulku usekáme nadrobno…