Pohankový koláč s tvarohem a pečenými jablky (nepečený…
Potřebné ingredience
100 g pohanky // 500 g odtučněného tvarohu // 2 větší jablka // 200 ml mléka //menší hrst rozinek // 3 kávové lžičky mleté skořice // 1 lžička cukru // 2 PL medu // čirá želatina //
Postup přípravy
Pohanku uvaříme dle návodu a necháme vychladit. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na malé kostičky a cca 10 min. podusíme společně s rozinkami bez tuku na pánvi. Ke…
Odkyselení organismu = snížení váhy - rady jak na to
Potřebné ingredience
Pokud se snažíte zhubnout a přes veškeré snahy Vám to nejde, možná Vaše tělo v důsledku překyselení zadržuje přebytečnou vodu. Zde jsou rady, jak tělo očistit a přirozeně zbavit nadbytečného a nepotřebného zavodnění.
Postup přípravy
1) Směs na odkyselení – nutno požádat o namíchání v lékárně
Natrium phosphoricum........10g
Kalium bicarbonicum...........10g
Calcium carbonicum..........100g
Fitness jídelníček - brokolicové karbanátky s tvarohem
Potřebné ingredience
1 brokolice // menší celer (může být i sterilovaný) // 2 syrové mrkve // 1 menší cibule // 10 dkg 30% Eidamu // 250g nízkotučného tvarohu // lžíce hořčice // 2 lžičky mleté červené papriky // špetka mletého kmínu // majoránka // 2 stroužky česneku // sůl // kukuřičná mouka // olivový olej
Postup přípravy
Brokolici uvaříme do měkka. Celer, mrkve a sýr nastrouháme na jemno, přidáme tvaroh, česnek, papriku, kmín, sůl, na jemno nakrájenou cibulku, hořčici, majoránku a nasekanou…
Fitness jídelníček - zapečené papriky se Smackerem
Potřebné ingredience
5 menších bílých paprik // mražená čínská zeleninová směs // 2 na tvrdo uvařená vejce // 1 ks Schmacker // lžíce sladkého kečupu bez přidaného cukru // 2 stroužky česneku // pórek // sůl // olivový olej // zelenina na ozdobení
Postup přípravy
Na oleji osmahneme zeleninovou směs, přidáme kečup, česnek, vejce, Schmacker, pórek a podusíme. Poté směsí naplníme papriky a zapečeme, až papriky změknou. Ozdobíme čerstvou…
Bezlepkové jogurtové muffiny
Potřebné ingredience
2 hrnky bezlepkové mouky (já použila PROMIX UNI) 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku rozpuštěného másla nebo Hery 1 hrnek jogurtu 2 vajíčka 1 vanilínový cukr 1 a 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžička Guarové/Xantamové gumy
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme a hmotou plníme papírové košíčky, cca. dvě vrchovaté lžíce do každého.
Dle chuti je možné do těsta přidat čokoládu, rozinky, oříšky, Nutellu,…
Lehký nepečený tvarohový dort
Potřebné ingredience
Na klasickou dortovou formu potřebujeme: Korpus: 750 g tvarohu (3 ks), 200 ml mléka, želatina v prášku (čirá), 1 vanilínový cukr, 4 lžíce cukru, 2 lžíce vaječného likéru, máslo a kokos na vysypání formy Na ozdobení: barevná želatina na 500 ml vody, 500 ml vody nebo ovocné šťávy, 3 lžíce cukru, ovoce
Postup přípravy
Ve vlažném mléce rozpustíme čirou želatinu a necháme nabobtnat. Mezitím vyšleháme tvarohy s cukry a likérem do hladkého krému, přidáme nabobtnanou želatinu a opět šleháme do…
Lehký nepečený tvarohový dort
Potřebné ingredience
Ingredence: Lehký tvarohový dort od Vitany 3 vejce 4 lžíce Jizerky 3 lžíce cukru 1 lžíce kakaa lžička prášku do pečiva (Oetker)
Postup přípravy
Korpus:
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh, poté přidáme cukr a také zašleháme. Do této směsi přidáme žloutky a kakao, zašleháme.…
Mazanec z pekárny
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 300 ml mléka 2 PL oleje 50 g rozpuštěného másla šťáva z 1/2 citrónu 1 celé vejce 85 g cukru špetka soli 13 g čerstvého droždí (nebo polovina sáčku sušeného) 350 g bezlepkové mouky (já použila Jizerku) 70 g rozinek nebo kandovaného ovoce 50 g nasekaných ořechů kůra z jednoho citrónu
Postup přípravy
Postup:
Do pečící nádoby nejprve nalijeme mléko, olej, rozpuštěné máslo, citr. šťávu a vejce. Přidáme cukr, sůl a droždí. Potom přidáme bezlepkovou mouku smíchanou s citr.…
Jáhlový koláč s ovocem a ořechy (Jáhelník)
Potřebné ingredience
Vzhledem k očekávanému přírůstku do rodiny se snažím jíst zdravě a v kombinaci s bezlepkovou dietou bych se ráda podělila o jáhlový koláč. V rámci své bezlepkové diety jsem přemýšlela o něčem sladkém, co by nebylo sladké ani tučné a zároveň zdravé. Přišla jsem na níže uvedený koláč, který mooooooc chutnal a je témeř bez tuku a cukru. Dovolím si napsat recept. Potřebujeme: 250 g jáhel, 0,75 l mléka, 2x Riccota(nebo 2x tvaroh), 2 banány, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, citrónová kůra, ovocný kompot (nejlépe broskve nebo mandarinky), ořechy, máslo, cukr na doslazení, špetka soli Poznámka: Já použila všechny mléčné výrobky odtučněné. Jáhly se před vařením musí min. 3x spařit.
Postup přípravy
Postup:
Do většího hrnce dáme všechno mléko, citr. kůru, cukr dle potřeby a spařené jáhly, které uvaříme do husté kaše. Jáhly se musí vařit bez pokličky a za stálého míchání.…
Jablkový mls
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 200g bezlepkové směsi na bábovku (Jizerka) 2 - 3 jablka 1 kelímek zakysané smetany 1 kelímek šlehačky nebo pařížského krému skořicový cukr
Postup přípravy
Postup:
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a na hrubo nastrouháme.
Připravíme bábovkové těsto dle návodu na krabici, na konec do něj přimícháme jablka a dáme péct.