Výborná smetanovosýrová pizza, vymyšlená narychlo
Potřebné ingredience
Na dva plechy*** 300 g pol mouky**** 150ml mléka*** 3 lžíce oleje(olivový)**** 1 lžička cukru**** 2 lžičky soli**** 1 žloutek**** 1/2 kostky droždí**** Na náplň 400 ml zakysané smetany*** 1kelímek taveného sýru Pribina**** 2 stroužky česneku**** 2 lžičky oregana**** 1 šlehačka**** 1 hermelín**** 1 mozarela**** 10 dk šunky nakrájené na kostičky**** 10 dkg eidamu(já ted dala brinzu a super) cibulka nakrájená na proužky a osmažená dozlatova
Postup přípravy
Z droždí a lžičky cukru a lžičky mouky a mléka uděláme kvásek, když nám vyběhne, zaděláme těsto,
rozdělíme na dvě části a vyválíme do tenka a dáme na vymazaný plech.
Nugátový krém s milkou
Potřebné ingredience
2 vajíčka****150g cukru moučka***20 g kakaa***1/2 milky nalámaná na kostičky***1 máslo***50 g sušeného mléka
Postup přípravy
Všechny suroviny-krom másla a suš.mléka- šleháme nad parou do zhoustnutí, necháme vychladnou(nejlépe přes noc) a vedle toho necháme přes noc máslo(musí mít stejnou teplotu), druhý…
Peppa pig - Prasátko Peppina
Potřebné ingredience
Pro inspiraci
Postup přípravy
Korpus maramorový podle Dáši, nugátová náplň podle mě, marmelajda malinová a rybízová(taky já :-) ), potahovka podle Ariell
Avokádová pomazánka - výborná
Potřebné ingredience
1 zralé avokádo (Musí být měkké, trvá to tak 3 dny)*** 1 zakysaná smetana*** 1 pol. lžíce koření Česnekové kotlety od Antonína*** půlka limetky
Postup přípravy
Avokádo rozpůlíme a vydlabeme dužinu.
Rozmačkáme vidličkou a přidáme limetkovou šťávu(tak jednu malou lžičku) a přidáme koření a zakysanou smetanu. Můžeme podávat se zeleninou…
Medovník
Potřebné ingredience
125 g másla* 4 PL medu* 350g cukru moučka* 1 PL sody-vetší* 2 vejce* 800 g hladké mouky* 2KL koření na perník od Antonína-je nejlepší* Krém: 1 kostka másla* 1 Salko* 600 ml mléka* 2 karamelové pudinky* 60 g cukru*
Postup přípravy
Rozhodla jsem se dát sem svůj recept na medovník, trvalo hodně dlouho, než jsem recept dovedla k dokonalosti,ale nakonec se povedlo...Těsto je krásně vláčné a dobře se s ním…
Džus bez konzervantů-výborný
Potřebné ingredience
-3 mandarinky -4 pomeranče -2 citrony -4 limetky-----Vše vydrhneme drátěnkou a pořádně opláchneme 500 g cukru
Postup přípravy
Mandarinky nakrájíme na měsíčky i se slupkou dáme do 1,5 litru vody odpočnout přes noc
mandarinky vyjmeme z vody a vymačkáme šťávu-přidáme do vody v které byly.
Pomeranče a…
Rizoto s cuketou a suš.rájčátky
Potřebné ingredience
1,5 hrnku rýže kulatozrné 1 malá cuketa 3stroužky česneku 1 cibule bujon Alnatura zeleninový-DM 3 sušená rajčáta 100 g nastrouhaného sýru
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme a osmahnem do sklovata na 1 lžíci oleje a 1lžíci másla.
Přidáme pokrájenou cuketu na plátky-chvilinku orestujeme
Přidáme rýži s česnekem nakrájeným na…
