Čokoládový cheesecake
Potřebné ingredience
150g hladkej múky°°°100g + 75g práškového cukru°°°1 vanilínový cukor°°°75g studeného masla°°°5 vajec°°°soľ°°°200g čokolády°°°300g mascarpone°°°150g kyslej smotany°°°1 čokoládový puding v prášku\r\nTeplá omáčka: 150ml šľahačkovej smotany°°°150g čokolády
Postup přípravy
... môj prvý. Koláčová forma by mala byť okrúhla, s odnímateľným dnom a po bokoch vrúbkovaná. Mne sa zdala tortová forma malá, neodnimateľnú s vrúbkovaným okrajom mám t.č. v aute…
Biela čokoládová torta
Potřebné ingredience
CESTO: 2 vajcia°°°4 PL práškového cukru°°°55g polohrubej múky°°°50g roztopenej bielej čokolády PLNKA: 300ml smotany na šľahanie°°°350g bielej čokolády°°°250g syra mascarpone
Postup přípravy
Milujete čokoládu a zvlášť bielu? Ako ja? Tak odporúčav Vám vyskúšať túto fantastickú dobrotku. Jej chuť je neopísateľná. Ako som písala na mojom blogu, túto tortičku by som jedla…
Banánová mlsnotka
Potřebné ingredience
Cesto: 6 vajec°°°240g kryštálového cukru°°°240g hladkej múky°°°1/2 sáčku prášku do pečiva°°°1 PL oleja°°°2 PL kakaa Tak ako som uviedla hore, myslím, že z polovičnej dávky na menší plech by malo byť cesto OK. Alebo si upečte Váš osvedčený. Krém: 500ml mlieka°°°2 Zlaté klasy alebo 2 vanilkové pudingy°°°150g kryštálového cukru°°°500g masla°°°2 PL kakaa Poleva: 100g čokolády°°°30g stuženého tuku menšie banány /ak budete ukladať celé, tak cca 8 ks, ak polovičky, ako ja, tak 4-5ks, záleží od veľkosti banánov/.
Postup přípravy
Tento koláčik som upiekla sama sebe na meniny :-). Dlho som sa na neho chystala, zdal sa mi ten z náročnejších. Nie je a nebude, ak ho budete robiť na druhý, tretí a piaty krát :-…
Roláda so sľahačkou
Potřebné ingredience
Cesto: °°°4 bielka°°°4 žĺtka°°°80g cukru°°°1 vanilkový cukor°°°1 vanilkový puding Náplň: °°°250ml smotany na šľahanie°°°30g práškového cukru°°°1 stužovač šľahačky /ak potrebujete/
Postup přípravy
Jednoduchý a rýchly. Skúste sa zamerať nie na roládu celkovo, ale na cesto. Neviem ako vy, ale ja som takto cesto piekla prvý krát a som z neho unesená. Úžasne voňavé, pružné, bez…
Nepečená gaštanová torta
Potřebné ingredience
1 bal. /cca 220g/ sušienok /esíčka, derby.../°°°100g masla°°°250g zmrazeného gaštanového pyré°°°500ml smotany na šľahanie - 33%°°°2 vanilínové cukre°°°1 PL kakaa°°°marhuľový džem . Na ozdobenie: biela čokoláda /tá je tam asi - pre mňa - najdôležitejšia/ :-)
Postup přípravy
Tak toto bolo pre mňa ako nebíčko v papulke. Úžasne sladká, gaštanové pyré s bielou čokoládou, lahodné spojenie chutí.
Zdroj: časopis 1/2013 zákusky, torty, koláče
Kuracie syrové závitky
Potřebné ingredience
kuracie prsia°°°šunka /koľko pŕs, toľko kusov šunky/°°°tvrdý syr°°°aspoň 2 šľahačky°°°soľ, korenie
Postup přípravy
Obyčajné, jednoduché, rýchle, s použitím minimálneho množstva ingrediencií a s dobrým pocitom maximálneho nasýtenia :-).
Zdroj: net - R.Ajka
Ohromujúce žĺtkové rezy
Potřebné ingredience
Orechové cesto: 400g hladkej múky°°°280g mäkkého masla°°°200g práškového cukru°°°200g pomletých orechov /orieškov/°°°4 žĺtka°°°1/2 ČL prášku do pečiva Piškótové cesto: 60g hrubej múky°°°60g práškového cukru°°°3 vajcia°°°štípka soli Krém: 4OOml mlieka°°°1 vanilkový puding°°°140g zmäknutého masla°°°200g práškového cukru Poleva: 3 žĺtka°°°30g práškového cukru°°°1-2 PL rumu
Postup přípravy
Žĺtkové rezy trošku iným spôsobom :-). Ak by sa Vám zdalo, že je to náročné a zdlhavé, mýlite sa...Recept som našla na stránke prozeny.cz.
Orechovo kakaový zákusok
Potřebné ingredience
CESTO:5 vajec°°°5 PL kryštálového cukru°°°5 PL polohrubej múky°°°1 PL kakaa°°°1 prášok do pečiva°°°1 PL orechov KRÉM:250g pomletých orechov°°°150g práškového cukru°°°500ml silnej čiernej kávy°°°250g masla piškóty
Bomba jablčník
Potřebné ingredience
200g polohrubej múky°°°200g kryštálového cukru°°°4 vajcia°°°1 prášok do pečiva°°°100 ml oleja°°°100 ml vody. PLNKA: 1kg jabĺk - bolo v pôvodnom recepte, ja som tam tuším použila aj 2kg°°°2 Zlaté klasy°°°4 PL kryštálového cukru°°°škoricový cukor°°°300 ml vody Granko a šľahačka na dozdobenie.
Postup přípravy
Koláčik je z knihy "Recepty zo života 2" a jablkový s takouto plnkou som ešte nepiekla :-)
Rezy podľa Dáši
Potřebné ingredience
CESTO: 4 žĺtka°°°200g polohrubej múky°°°200g práškového cukru°°°100g orechov°°°10 PL vriacej vody 2 ČL prášku do pečiva KRÉM: 200ml mlieka°°°5 žĺtkov°°°1 PL hladkej múky°°°200g masla°°°100g práškového cukru SNEH: 5 bielkov°°°250g práškového cukru°°°50g nasekaných orechov
