Tohle zvládnete každá - koláč Eňo ňuno - ohromíte i…
Potřebné ingredience
KOLÁČ ENO NUNO 2 hrnky polohr. mouky 1 hr. cukru 1 hr. vlažné vody 3/4 hr. oleje 4 vejce 1/2 prášku do pečiva 4 lž. kakaa
Postup přípravy
KOLÁČ ENO NUNO – snadný a rychlý
2 hrnky polohr. mouky
1 hr. cukru
1 hr. vlažné vody
3/4 hr. oleje
4 vejce
1/2 prášku do pečiva
4 lž.…
Slavnostní ořechový pletenec
Potřebné ingredience
Slavnostní ořechový pletenec Těsto: 1 balíček droždí, 200 ml vlažného mléka, 1ČL moučkového cukru – kvásek 500 g hl. mouky, 50 moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 žloutky, citrónová kůra, 120 g rozp.másla Náplň: 50 g rozinek (možno namočené v rumu), kandované ovoce, 100 ml mléka, 80 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 30 g rozp. Másla, 150 g mletých vl. Ořechů, 2PL strouhanky, skořice Citrónová poleva : 2PL citronové šťávy, 4 PL moučkového cukru, na posyp sekané mandle
Postup přípravy
Vykynuté těsto rozdělíme na 2 díly, každý rozválíme na plát (jako na závin). Potřeme náplní a zarolujeme roládu, rozkrojíme podélně na ½ (špičku spojíme). Lehce oba díly…
Lívance bez kynutí a rychle a snadno !!!
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky 1 lžč. sody 2 vejce 1 kefír 1/2 litru
Postup přípravy
vše smícháme a nalijeme v malém množství na (natřený lehce olejem) lívanečník nebo na teflon pánev a smažíme po obou stranách. Málo tuku, málo těsta, protože rychle nakyne na…
Jednoduchý a rychlý perník - a velmi oblíbený dětmi
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky (možno dát i 150 g celozrnné a pokud přidáte jablka, dejte i o 100 g víc polohr.) 200 g cukru 1/4 l mléka 1 vejce 10 polévkových lžic oleje 1 lžíci kakaa balíček kypřícího prášku do perníku a 4 -5 nastrouhaných na hrubo jablek nebo rozinky, kandované ovoce atd. jako polevu dělám citrónovou : což je poměr citrónové šťávy, cukru moučky a solamylu, aby nebylo ani řidké ani moc husté nebo čokoládovou s kokosem
Postup přípravy
Vše pořádně smícháme vařečkou nebo elektrickým šlehačem a vlijeme buď do formy na pečení nebo na namazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 35…
PIZZA JAK Z PIZZERIE !!!! cca 4- 5 placek
Potřebné ingredience
TĚSTO 700 g hladké mouky (já přidávám asi i trošku celozrnné a děti ani manžel - 200g celozrnné a500g hl. mouky ) 85 g čerstvého droždí (můžete dát jen jednu kostku 42 g) špetka cukru na kvásek cca 250 ml vody NA VRCH PIZZY: 150 g loupaných konzer. rajčat (a ty rozmačkat) a nebo rajský protlak 130 g mozzarelly 10 g parmazánu olivový olej listky bazalky nebo koření na pizzu a dále můžete dát olivy, šunku, špenát atd. podle chutí a možností lednice
Postup přípravy
Do hrnku nebo do mističky dáme vlažnou vodu, špetku cukru a rozdrobené droždí a necháme trošku vzejít.
Do mísy prosít nebo nasypat hladkou mouku a vlijte směs z kvasnic a…
