Můj vlašák na chlebíčky
Potřebné ingredience
20 dkg dietního salámu, 10 dkg celeru, 10dkg kyselých okurků, 10dkg tvrdého sýru, 2 měkké sýry, cibule, tatarská omáčka, majonéza. (250ml).
Postup přípravy
Cibuli nakrájím na jemno a vidličkou rozetřu s měkkým sýrem. Nastrouhám okurky, tvrdý sýr, celer, dietní salám a jemně vmíchám celou tatarku a majonézu. Ideální nechat v lednici…
Lososová romance
Potřebné ingredience
Losos nakrájený na podkovičky, sůl, d´ábelské koření, mouka,cibule, brambory , žampiony, anglická slanina, mléko, niva, sádlo,
Postup přípravy
Lososa si lehce osolím a posypu dˇábelským kořením a nechám na talíři odležet. Mezitím dám vařit celé brambory skoro do měkka. Očistím žampiony. Vykrojím z nich nožičky. Zpěním si…
Lůcy nakládaný bůček
Potřebné ingredience
Libový bůček,sůl ,pepř, nové koření, bobkový list, cibule , masox, česnek, sladká paprika, sójová omáčka, alobal.
Postup přípravy
Celý bůček prošpikuji česnekem, vložím do tlakáče. Přidám masox, sůl ,celý pepř, nové koření ,bobkový list a cibuli. Uvařím do měkka. Mezitím si namačkám česnek( Dávám hodně…
Ďábelská omáčka k masíčku
Potřebné ingredience
majonéza(375ml), kečup(2-3polév.lžíce), sójová omáčka (1pl),chilli.
.
Postup přípravy
Majonézu smícháme s kečupem a se sójovkou( ale s tou opatrně) a přidáme chilli dle chuti.
My máme rádi ostřejší, takže s ním nešetřím. úžasná mňamka. žádná grilovačka se bez…
