ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
Orientální salát
Potřebné ingredience
1 kg vypeckovaných meruněk, 0,25 kg cibule, 10 dkg cukru, 2 ks hřebíčku, špetka zázvoru, špetka muškátu, kousek skořice, orientální koření
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka a spolu s cukrem povaříme v hrnci v cca 3 dl vody, až cibule změkne a zesklovatí. Vložíme meruňky, hřebíček a asi 15 minut povaříme. Přidáme zázvor,…
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Ovocné knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Potřebné ingredience
150 g směsi na bramborové knedlíky, 1,5 dl vody, 250 g měkkého tvarohu, 100 g hrubé mouky, 1 vejce, sůl.
Postup přípravy
V misce rozmícháme směs na bramborové knedlíky s vodou a necháme stát asi 3 minuty. Potom přidáme tvaroh, prosátou mouku, vejce, sůl, promícháme, přendáme na vál a vypracujeme…