Celestýnské nudle-do jakékoliv polévky
Potřebné ingredience
1 vajíčko, polohrubá mouka, asi 3-4 lžíce mléka,muškátový oříšek,špetička soli
Postup přípravy
Mléko rozmícháme s polohrubou moukou /mouky tolik, aby z toho byla řídká kašička/
Necháme 10 minut stát.
Přidáme vajíčko a špetku muškátového oříšku. Vidličkou rozmícháme a…
Špenátová polévka
Potřebné ingredience
1 mražený špenát, 1 kostka slepičího vývaru Knor,sladká smetana, 1 vajíčko,sůl,popř. dětská krupička
Postup přípravy
Rozmražený a slitý špenát uvařím v 1,5 litru vody.Přidám kostičku slepičího vývaru,povařím.Přidám rozmíchané vajíčko. Nakonec zaliji asi 2-3 lžícemi sladké smetany nebo zahustím…
Halušky s Nivou
Potřebné ingredience
1 balení halušek v sáčku,25-30dkg Nivy,sůl.Doporučuji síto na halušky.
Postup přípravy
Halušky se připraví podle návodu na sáčku. Než se uvaří,tak v míse rozdrobím Nivu a do té pak uvařené ještě horké halušky přendám. Niva se tou teplotou roztaví a udělá bezva…
Drožďové knedlíčky-zavářka do jakékoliv polévky
Potřebné ingredience
2 lžíce másla /i rostlinného/, 1 vajíčko,kostička droždí, strouhanka,majoránka,česnek
Postup přípravy
V kastrůlku rozpustím máslo a v tom pak droždí. Odstavím z plynu!!! Vyklepnu 1 vajíčko a rozmíchám ho tak, aby vznikla kašička.Pak přidám tolik strouhanky,abych mohla tvořit…
