ZÁKUSEK "SLADKÝ SEN" Z PROSTŘENA
Potřebné ingredience
Korpus - 2 balíčky čokoládového pudinku, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 100ml oleje, 100g moučkového cukru, 1lžička rumu. Krém - 125g másla, 100g moučkového cukru, 250g tvarohu, 1 šlehačka a 1 mascarpone. + marmeláda na potření korpusu.
Postup přípravy
Protože se mi recept zdál jednoduchý a hlavně jsem byla zvědavá, jak chutná ten korpus bez mouky,
tak jsem ho musela vyzkoušet a je opravdu moc dobrý.
Akorát na mě dost…
MALINOVÉ OSVĚŽUJÍCÍ ŘEZY
Potřebné ingredience
Na korpus - 4 vejce, 200g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200g cukru, 5 polévkových lžic horké vody, 5 polévkových lžic oleje..................... Malinová náplň - 400g malin (ale i rybízu, josty, nebo klidně namíchat co právě máte doma), 100 g cukru, pudinkový prášek - vanilkový, 200 ml vody.................... Krém - 400g zakysané smetany, 1ks tvarohu ve vaničce (250g), 200ml smetany ke šlehání, 5 polévkových lžic moučkového cukru, želatinový ztužovač.
Postup přípravy
Korpus - do bílků nasypeme trošku cukru a vyšleháme tuhý sníh. Ušleháme žloutky se zbylým cukrem, vodou a olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec ručně vmícháme sníh z…
LINECKÉ CUKROVÍ - recept přímo z Rakouského Lince
Potřebné ingredience
360g polohrubé mouky, 120g moučkového cukru, 240g másla, 4 vařené prolisované žloutky, šťáva + kúra z 1/2 citronu
Postup přípravy
Mouku prosejeme na vál, smícháme s moučkovým cukrem a přidáme rozsekané máslo. Dlaněmi rozdrobíme, uděláme důlek a přidáme prolisované žloutky a šťávu a kúru z citronu.…
NÁLEV NA OKURKY BEZ DEKA A UMĚLÉHO SLADIDLA
Potřebné ingredience
Na nálev budeme potřebovat: 3l vody, 1l octa, 32dkg cukru, 10dkg soli = vše chvíli povaříme...
Postup přípravy
Díky tomuto receptu jsem začala zavařovat okurky, když jsem je poprvé ochutnala, musela jsem je mít taky :o)
Naspod každé sklenice dáme 4 kuličky nového koření, 4 kuličky…
