Bulharská pomazánka
Potřebné ingredience
300 g ditního salámu 1 malý rajský protlak 1 malá tatarka 1 kyselá okurka 1 cibule
Postup přípravy
Salám nastrouhat, přidat nastrouhanou okurku. Pak přidat protlak, tatarku a najemno nakrájenou cibulku. Připadně přisolit a připepřit.
Karbánátky z bůčku
Potřebné ingredience
60 dkg mletého bůčku 1/2 hrnku mléka 2 čtverečky taveného sýry sůl, pepř, trojobal
Postup přípravy
Mletý bůček, mléko a tavené sýry smíchat - nesolit a nechat uležet v lednici do druhého dne.
Před smažením osolíme a opepříme.
Pak obalujeme jako klasický řízek.
Tvarohový dort z pudinkového těsta
Potřebné ingredience
na dortovou formu průměru 24 cm potřebujeme: 4 kakaové pudinky 4 vejce 200 g cukru krupice 200 ml oleje 1 prášek do pečiva Na krém: 2 polotučné tvarohy (500g celkem) 2 trvanlivé šlehačky s 33% tuku (500 ml dohromady) 2 ztužovače cukr dle chuti (1-2 lžíce) marmeláda na potření kakao na posypání
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem krátce prošleháme ručním šlehačem. Pak přidáme postupně pudinkové prášky a prášek do pečiva. Nakonec zašleháme olej. Dáme do vymazané dortové formy a pečeme při…
