domaci nachos a salza
Potřebné ingredience
recept od známé Kristýny berjakové :p Recept na lupínky:\\r\\n175g kukuřičné mouky (dá se koupit ve zdravé výživ)\\r\\n100g hl mouky\\r\\n125 ml teplé vody (dávám trošku více podle potřeby)\\r\\n1 lžička soli\\r\\nUděláme hladké těsto, necháme hoďku uleže, vyválíme malé placičky a na suché pánvi trochu opražíme, pak je rozkrojíme na 8 a smažíme v oleji nebo pečeme v troubě pokapané olejem...Salsa:\\r\\nRajčata v pelechu: Salsa: Rajčata v pelechu, cibule, sůl, cukr, čili, olej, provensálské koření Cibuly pokrájíme na malé kostičky, osmažíme na trošce oleje doskolovata přidáme pokrájená rajčata a dochutíme solí cukrem čili, a já dávám provensálské koření, vaříme dokud se rajčata nerozpadnou a omáčka nezhoustne, podáváme studené
VÁNOČKA
Potřebné ingredience
40g droždí, 100g cukru krupice, 250ml mléka, 1/2 kg polohrubé mouky (já davala hladkou), 1 lžička soli, 2 žloutky, 125g másla, citronová kůra, 40g rozinek, mouka na vál, tuk na vymazání plechu, 1 vejce na potírání, 40 g mandlí.\r\n\r\nMouku prosejeme přes síto, smícháme se solí. Droždí (pokojová teplota) rozetřeme s cukrem, zalijeme trochou vlažného mléka, zaprášíme moukou a na teplém místě necháme vzejít kvásek.\r\nKvásek nalijeme do mísy k mouce, přidáme zbytek mléka, žloutky, rozehřáté (ne horké) máslo, citronovou kůru, cukr, rozinky a udělat těsto. To se nesmí lepit na stěny, je opravdu tuhé :) Necháme kynout 3 hodiny, až třikrát v té době přemísíme. Pak pečeme, přibližně 45 minut, při slabším stupni :)
Postup přípravy
40g droždí, 100g cukru krupice, 250ml mléka, 1/2 kg polohrubé mouky (já davala hladkou), 1 lžička soli, 2 žloutky, 125g másla, citronová kůra, 40g rozinek, mouka na vál, tuk na…
TĚSTO NA ŠÁTEČKY NEBO ZÁVINY
Potřebné ingredience
0,5 Kg HL. Mouky, 250 ml mléka, 1 droždí, špetka soli, lžíce cukru. 1dcl oleje !!!! PoSTU: mleko ohrejete treba v mikrovlnce aby bylo primerene teplé pak date do toho droždí nechate nabobtnat a vlijete do zbylych ingredienci nechate tak 45minut kynout
Postup přípravy
0,5 Kg Mouky, 250 ml mléka, 1 droždí, špetka soli, lžíce cukru. 1dcl oleje !!!! PoSTU: mleko ohrejete treba v mikrovlnce aby bylo primerene teplé pak date do toho droždí nechate…
POCTIVÝ TATARÁK
Potřebné ingredience
tatarák se vším, co k tomu patří. Takže poctivě naškrábaná svíčková, nadrobno pokrájená cibule, žloutek, sůl, pepř, worchester omáčka, plnotučná hořčice, mletá paprika sladká i pálivá, trocha drceného kmínu a samozřejmě do zlatova opečené topinky pořádně potřené česnekem.
ZAPEČENÝ LILEK SKUŘECÍM MASEM A SÝREM-je to od paní z…
Potřebné ingredience
Pro každou osobu lilek Pro každou osobu kuřecí prso Pro každou osobu 10dkg sýra
Postup přípravy
ZAPEČENÝ LILEK SKUŘECÍM MASEM A SÝREM
Pro každou osobu lilek
Pro každou osobu kuřecí prso
Pro každou osobu 10dkg sýra
Lilek podél rozkrojíme a vyřízneme…
NĚCO PRO PRINCEZNY
Potřebné ingredience
BÁBOVKA V PRÁŠKU POKUD JÍ NEUMÍTE SAMI,KRÉM VANILKOVÝ,ČOKOLÁDOVÝ,ŠLEHAČKA, LENTILKY A SAMOZDŘEJMĚ BARBIE,ALE BEZ NOŽIČEK.PÁR PIŠKOTŮ DO OTVORU NA BARBIE.
Postup přípravy
UPEČEME BÁBOVKU,PO VYCHLADNUTÍ PODÉLNĚ DVAKRÁT ROZŘÍZNEME A NAMAŽEME ČOKOLÁDOVÝM KRÉMEM.SLEPÍME K SOBĚ A CO ZBYDE DÁME DO OTVORU S PIŠKOTAMA KDE MÁ PŘIJÍT BARBIE.VANILKOVÝM KRÉMEM…
NĚCO PRO PRINCEZNY
Potřebné ingredience
BÁBOVKA V PRÁŠKU POKUD JÍ NEUMÍTE SAMI,KRÉM VANILKOVÝ,ČOKOLÁDOVÝ,ŠLEHAČKA, LENTILKY A SAMOZDŘEJMĚ BARBIE,ALE BEZ NOŽIČEK.PÁR PIŠKOTŮ DO OTVORU NA BARBIE.
Postup přípravy
UPEČEME BÁBOVKU,PO VYCHLADNUTÍ PODÉLNĚ DVAKRÁT ROZŘÍZNEME A NAMAŽEME ČOKOLÁDOVÝM KRÉMEM.SLEPÍME K SOBĚ A CO ZBYDE DÁME DO OTVORU S PIŠKOTAMA KDE MÁ PŘIJÍT BARBIE.VANILKOVÝM …