dort krteček - pro inspiraci
Potřebné ingredience
nám ho pekla teta Hanička a byl opět vynikající:-)
Nepečený dort tiramisu - inspirace zde na MMB
Potřebné ingredience
velké balení kulatých piškotů, dlouhé piškoty na okraj, pomazánkové máslo, 2 šlehačky, moučkový cukr dle chuti, asi 1 dcl uvařené silnější inst. kávy Nescafé, asi 1/2 dcl rumu, kakao, na zdobení: mašle, marcipánové růžičky a zdobení hvězdičky.
Postup přípravy
Na dno vyložíme piškoty, které pokapeme kávou s rumem a potřeme krémem z pom. másla, ušlehané smetany a cukru, posypeme kakaem...stále vrstvíme...já jsem měla vrstvy 3. Nechala…
Slaný dortík - narychlo dělaný:-)
Potřebné ingredience
klasika: kulatý chléb, pomazánky, uzenina, zelenina...
Extra rychlé koláčky - recept z Blesku pro ženy
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky, 1 Hera, 1 kostička droždí, 3 vejce, 1 polotučný tvaroh, rozinky, vajíčko na potření a moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Z mouky, Hery, rozdrobeného droždí a vaječ zpracujeme těsto, které necháme v lednici půl hodiny odležet. Těsto poté vyválíme na plát o tlouštce asi 1 cm. Koláčky vykrajujeme malou…
Slaný závin z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto, vajíčka, mražená zeleninová směs, plátkový sýr, krájený měkký salám (nejlépe šunka), grilovací koření, sůl
Postup přípravy
Listové těsto si vyválíme na tenký plát. Mraženou zeleninu podusíme, osolíme a přidáme vejce, která necháme ztuhnout (jako míchaná). Plát těsta poklademe salámem, na něj poklademe…
Křehké řízečky
Potřebné ingredience
kuřecí (krůtí) řízky, zakysaná smetana, koření dle chuti, kukuřičné lupínky, vajíčko, sůl
Postup přípravy
Řízky lehce naklepeme. Nejdříve obalíme ve směsi smetany, vajíčka a koření. Poté obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích. Smažíme na oleji. Řízky jsou vynikající, křehké s…
Kuřecí plátky pod žampiónovou peřinkou:-)
Potřebné ingredience
-plátky kuřecího masa (nejlépe z prsou), žampióny (lze použít i sterilované), cibule, sladká smetana 12%, sůl, kousek másla, podravka
Postup přípravy
Plátky masa osolíme a vložíme do lehce vymaštěného pekáčku. Mezitím si připravíme směs: na pánvi rozpustíme kousek másla a na něm orestujeme plátky žampiónů a tenká kolečka cibule…
Rychlá a dobrá večeře
Potřebné ingredience
těstoviny (vřetena), šunka popř. šunkový salám, čínské zelí, majolka, bílý jogurt, sůl, bylinky dle chuti
Postup přípravy
Do uvařených těstovin vložíme šunku pokrájenou na kostičky, nudličky čínského zelí, majolku a bílý jogurt, nakonec dochutíme solí a bylinkami. Salát podávám hned, ale je dobrý i…
Salámový dortík pro manžela k narozeninám - 1. pokus
Potřebné ingredience
kulatý chléb, pomazánka (dle chuti - já použila 2 pomazánková másla, 1 měkký tvaroh, nivu, česnek a Ramu), strouhaný sýr, na ozdobu: krájené salámy, klobáska, sýry, ředkvičky a kapie
Postup přípravy
- z chleba se tence odřeže kůrka, chléb potom rozkrojíme na tři pláty
- korpus promažeme silnější vrtsvou pomazánky a zbylou pomazánkou potřeme boky dortu a vrchní stranu
-…
Dort ke 4. narozeninám pro naši Julču
Potřebné ingredience
opět upekla jedna šikovná teta
