Maso na TAJNO
Potřebné ingredience
Vepřové maso, ale dá se použít vlastně cokoliv i ryba porek nebo cibulka, gyros koření, sůl, pepř zakysaná smetana hustá!!! vajíčko brambory na plátky nevařené
Postup přípravy
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a přidáme gyros koření. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky,
Smetanu smícháme s vajíčkem a lžičkou gyros koření.
do zapékací mísy díme…
Kuřecí s ananasem
Potřebné ingredience
Kuřecí maso lze i jiné,
ananas, salamyl, sůl, pepř
Postup přípravy
Maso na nudličky, lehce osolit a opepřit, do igeliťáku dát solamyl a protřást. Na másle osmahnout přidat ananas, kdo má rád výpečky tak i se šťávičkou.
Lze dávat i jiné…
Falešné Halušky
Potřebné ingredience
Těstoviny
Kysané zelí bílé
Cibule
Olej
Slanina nebo uzené maso
sůl
pepř a další kořeníčko na zelíčko podle toho jak ho máte rádi
Postup přípravy
Těstoviny klasicky uvařím -al dente- tedy tak akorát a scedím.
Na trošce oleje podusím nadrobno pokrájenou cibulku do růžova a přidám zelí, když je na větší kusy je lepší ho…