Výsledky hledání v kategorii Domácí pekárny

250 ml piva,100 ml vody,2,5 kávové lžičky soli (dávám tak 1-2 lžičky),2,5 kávové lžičky drceného kmínu(když nemám ,dávám i celý ) 350g hladké mouky,150 g žitné chlebové mouky,1 k.lžička sušeného droždí nebo půlku kostky čerstvých kvasnic

350 ml vody 1 lžička cukru 1 lžička soli 3 lžíce panenského olivového oleje např. Carapelli sušené chilli papričky - 8x otočit mlýnkem 300 g pšeničné krupice hrubé 200 g polohrubé mouky 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí

Na 1000 g: 230 ml vody, 70 ml mléka, 140 g změklého másla, 2 1/2 malé lžičky soli (já mám přímo odměrku od pekárny), 45 g cukru, 640 g hladké mouky, 2 m.l. droždí (cca 18 g)

300 ml vody 3 lžíce oleje 1 lžíce octu 1.5 malé lžičky soli 1 lžíce cukru 1 lžíce drceného kmínu 2 lžíce lněného semínka (může být i víc, nebo můžete vynechat) 200 g žitné chlebové mouky 400 g pšeničné chlebové mouky 6-7g sušeného drožií

100 ml vlažné vody 300 ml podmáslí 100 ml oleje 1 lžíce octa 450 g hladké mouky 150 g žitné chlebové tmavé mouky 1 lžíce kmínu 1 lžíce chlebového koření......já nedávám nechutná mi, ale dala jsem lněné semínko 2 lžíce pšeničných otrub 1 lžička cukru 2 lžičky soli 2,5 lžičky sušeného nebo necelých 3/4 čerstvého droždí

170 g vody, 100 g podmáslí, lžička cukru, lžička oleje, 1,5 lžičky soli, lžička drceného kmínu nebo chlebového koření, 50 g ovesných vloček, 100 g žitné chlebové mouky, 100 g pšeničné celozrnné mouky jemné, 170 g hladké mouky, 30 g hrubé mouky, 18 g droždí (Od té doby, co jsem zjistila, že je každá odměrka jiná a skoro všechny jsou nepřesné, tekutiny neodměřuji, ale vážím.)

múka (akákoľvek, je jedno, akú použijete, ja vždy tú, ktorú mám po ruke a vždy je chlebík výborný) + sušené droždie + soľ + rasca + voda + petržlenová vňať + rozmarín + tymián + sézam + olej na vymastenie formy

160 ml vlažné vody, 1 celé vejce, 1 žloutek, 40 ml rostlinného oleje, 400 g hladké mouky, půl lžičky cukru, 1 lžička soli, půl kostky droždí. Na potření vejce rozmíchané s vodou, sezam nebo mák na posypání.

480ml vlažné vody, 42g droždí, 1 lžíce cukru, 550g hladké mouky (může být chlebová), 200g grahamové mouky ,1 lžíce soli, kmín, semínka - slunečnice, dýně,sezam,len dávám tak kolem 15 dkg, ale jinak, jak kdo má rád

300ml vlažné vody,1lžička sušeného droždí nebo čtvrt čerstvého.500g hladké mouky,1lžička kmínu,2 lžičky cukr krystal,2lžičky soli.