Banánové tiramisu
Potřebné ingredience
Na 6 porcí:500g mascarpone,100g moučkového cukru,16cukrářských piškotů,250ml uvařené černé kávy,2lžíce rumu,2žloutky,3banány,kakao na posypání
Postup přípravy
Žloutky utřeme v misce s cukrem,umístíme je do hrnce s vodou a ve vodní lázni směs vaříme za stálého míchání do zhoustnutí.Necháme ji vychladnout.Pak žloutkovou směs smícháme s…
Banánovo-čokoládový koláč-děkuji Besty
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 vajcia, 25 dkg cukru krystal, vanilkový cukor, 2,5 dcl mlieka, 1,5 dcl oleja, kakao, 35 dkg polohrubej múky, prášek do pečiva, 2-3 banány.
Postup přípravy
Postup
Vajcia vyšľahať v mixere z cukrom, postupne pridať ďalšie suroviny (banany roztlačiť vidličkou). Vyliať na plech, vymazaný a vysypaný hrubou mukou. Piecť asi 25-30minut…
Bábovka s banány - luxusní
Potřebné ingredience
2 vejce 200g moučkového cukru 150g másla 3-5 měkkých banánů 1 dcl vody 300g polohrubé mouky 1 lžička jedlé sody prášek do pečiva hrst slunečnicových semínek
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně zašleháváme ostatní suroviny. Nakonec vmícháme rozmačkané banány, vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180 cca 50 minut.
pohár se zakysankou s čokoládou a banánem
Potřebné ingredience
čokoláda na vaření (může být i mléčná nebo bílá) velká zakysaná smetana vanilkový cukr práškový cukr 1 lžíce smetana ke šlehaní banán Ztužovač na šlehačku
Postup přípravy
Do mísy jsem dala velkou zakysanou smetanou, roztopila čokoládu a vmíchala spolu s jedním vanilkovým cukrem. Do toho jsem nakrájela jeden banán. Zdobila jsem domácí šlehačkou a…
Banánová buchta
Potřebné ingredience
Těsto:310 ml mléka, 200 g cukru krupice, 200 g rozehřátého másla, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 500 g polohrubé mouky Náplň: šťáva ze 4 citronů, 300 ml horké vody, 1 vanilkový cukr, 6 ks banánů Drobenka: moučkový cukr, máslo, skořice a hrubá mouka
Postup přípravy
Šťávu z citronů smícháme s horkou vodou a 1 vanilkovým cukrem a chvilku povaříme. Banány rozkrojíme na půl a do horké směsi namočíme. Necháme je vychladnout a pak je dáme oschnout…
Čokoládový mls z listového těsta s banány
Potřebné ingredience
1 listove testo, 2 čokoládové pudinky v prášku, cukr dle chuti, 700 ml mleka, 1 vetsi balicek detskych kulatych piskotu, 1 - 2 banany
Postup přípravy
testo si rozdelime na dve poloviny a rozvalime podle plechu, testo si dame na pacici papir, ktery jsme si daly na plech, poklademe tesne vedle sebe piskoty a zalijeme hustym…
Banánové kremrole
Potřebné ingredience
• 4 banány • balíček listového těsta • cukr • vejce • ořechy
Postup přípravy
Banány oloupeme a přepůlíme. Vejce rozšleháme dohromady s ořechy a cukrem. Listové těsto rozválíme, nakrájíme na proužky a těmito proužky obalíme oloupané banány – podobně, jako…
Banánovo-čokoládový koláč
Potřebné ingredience
Vynikajúci koláč na využitie prezretých (nie zhnitých) banánov a mliečnej čokolády, my sme mali kopu od Veľkej Noci. Ako forma najlepšie poslúži 900 gramová forma na pečenie chleba : http://bakerybits.co.uk/Traditional-2lb-or-900g-Loaf-Tin-P1499161.aspx Formu vymažeme trochou oleja, vystelieme papierom na pečenie, pričom necháme po stranách papier trochu prečnievať. Rúru vyhrejeme na 160 stupňov. Potrebujeme : Cesto : 175 gramov hladkej múky 1 lyžička prášku do pečiva pol lyžičky sódy bikarbóny štipka soli 175 gramov jemného cukru 3 polievkové lyžice kakaa 100 g kvalitnej mliečnej čokolády rozbitej na kúsky (kvalita je dôležitá, všetky náhrady len skazia chuť a vzhľad koláča) Všetky prísady zmiešame a dáme na stranu. Mokrá časť : 3 veľmi zrelé banány 100 ml rastlinného oleja 50 ml mlieka 2 žĺtka 1 celé vajíčko Poleva : 150 ml kyslej smotany alebo creme fraiche 150 g mliečnej čokolády
Postup přípravy
Všetky mokré prísady zmiešať a pridať do suchej časti cesta, dobre spolu vymiešať.
Vyšľahať pevný sneh z bielkov, zľahka vmiešať do cesta. Vlejeme do formy a pečieme 70 až…
Celozrne bananove muffiny
Potřebné ingredience
1banan 2 vejce 3lzice třtinového cukru Pul hrnku mleka 2hrnky spaldove mouky Kyprici prášek Med 2lzice řepkového oleje
Kávovo-banánová roláda s tvarohovo-šlehačkovým krémem …
Potřebné ingredience
Těsto : 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 60-80g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky, 1 banán rozmačkaný vidličkou, 1 kávová lžička rozpustné kávy (těch granulek myslím, né 1 lžičku ve vodě rozpuštěné)!. Krém: 1 šlehačka 33%, 1 tvaroh zelený ve vaničce 250g, 1 ztužovač šlehačky smeta-fix, cukr moučka dle chuti. Na potření jakoukoliv Vaší oblíbenou marmeládku - my milujeme jablečno-meruňkovou. Na posyp: kokos
Postup přípravy
Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny a bílky vyšleháme s krupicovým cukrem a lžičkou rozpustné kávy (těch granulek)! na pevný sníh. Obě hmoty…
