Pomazánka z krabích tyčinek
Potřebné ingredience
Krabí tyčinky, pórek, sůl, pepř, majonéza, bílá paprika.
Postup přípravy
Krabí tyčinky nakrájet, osolit, opepřit, přidat majonézu, pórek a papriku na malé kostičky.
Mrkvová pomazánka s tvarohem
Potřebné ingredience
2 mrkve,1 tvaroh ve vaničce,100g pomazánkového másla bez příchuti,sůl,červená paprika na ozdobu
Postup přípravy
Jemně nastrouhanou mrkev promícháme s tvarohem , pomazánkovým máslem a osolíme.Mažeme na bagetky,zdobíme mrkví a červenou paprikou.Zvláštní je,že mi víc chutnala až druhý den,až…
Nivová omáčka
Potřebné ingredience
Niva, smetana, cibule, bílá paprika, kuřecí maso nebo jen salám, tavený sýr
Postup přípravy
Zpěníme cibulku, přidáme papriku, maso nebo salám ( maso si okořeníme třeba gril. kořením, koř. na čínu, paprikou, prostě co vás napadne a máte rádi :), potom přidáme nivu ,…
RYCHLÁ Pizza z jogurtu
Potřebné ingredience
bílý jogurt,polohr. mouka,vejce,sůl,prášek do pečiva nebo soda. věci na povrch pizzy-česnek,kečup,olej,salám,cibule,paprika(je jedno jaká barva),může být i pórek,rajče,oregáno,sýr tvrdý.plech a pečící papír.já mám na plechu pečící podložku silikonovou.
Postup přípravy
bílý jogurt jakýkoli-malý či velký.dáme do mísy.do kelímku od něj nasypeme mouku.2x.tzn jeden jogurt a dva kelímky od jogurtu mouky+celé vejce+špetka soli+ trochu prášku do pečiva…
Nakládaná krůtí křídla na bylinkách a bílém víně -…
Potřebné ingredience
2 krůtí křídla (stehno), olej, 5-6 rozmačkaných stroužků česneku, čerstvé nebo sušené bylinky nasekané nebo drcené- rozmarýn, tymián, majoránka, libeček, hl. petrželka, saturejka, šalvěj, máta, ml. bílý pepř, dijonská hořčice 2 lžičky , bílé víno 0,1l (popř. bílý vinný ocet), balsamiko ocet 1 lžíce, pár kapek citronové šťávy, med 1 lžíce, špetka ml. zázvoru, špetka chilli, sůl, ml. červená paprika na závěr.
Postup přípravy
Nejprve si umícháme ze všech ingrediencí (kromě papriky) marinádu, ochutnáme a popř ještě dochutíme. Krídla nebo stehna si ze všech stran nařízneme, vetřeme marinádu do zářezů…
Brokolicová - výborná !!!
Potřebné ingredience
1 brokolice, 4 brambory, 1cibule, 2 ostravské klobásky, sůl, mletá sladká paprika, mouka, olej
Postup přípravy
Na oleji osmažíme do růžova jemně nakrájenou cibulku, přidáme na půlkolečka nakrájenou klobásku a trošku opečeme, poté zaprášíme mletou sladkou paprikou a hladkou moukou, párkrát…
Čína z vepřového masa
Potřebné ingredience
vepřové maso, pórek, červená paprika, oříšky, koření na čínu, solamyl, sůl, pepř, olej
Postup přípravy
Maso, zeleninu nakrájíme, osmažíme na oleji, přidáme oříšky, ochutíme, podlijeme vodou, přidáme solamyl a necháme dusit, aby bylo maso měkké. (nejlepší je si ho naložit alespoň 2h…
Kančí guláš - můj první zvěřinový a výborný!:)
Potřebné ingredience
500g kančího masa, 4 cibule, kousek slaniny, mletá paprika sladká, pálivá, sůl, pepř, majoránka, drcený kmín, vývar, hl. mouka, trochu červeného vína, olej (sádlo)
Postup přípravy
Maso, cibuli, slaninu nakrájíme na kostičky. Na oleji smažíme cibuli, přidáme nakrájenou slaninu. Cibulku osmažíme do hněda (až trochu spálíme), přidáme maso, krátce osmahneme,…
Šneci z listového těsta a sýrové roládky
Potřebné ingredience
Šneci-listové těsto, kečup, šunkový salám, anglická slanina, plátkový sýr, oregano, grilovací koření, nastrouhaný jakýkoliv sýr Rolády-plátkový sýr (40dkg), větší pomazánkové máslo, 1 větší tavený sýr, 10 dkg změklého másla, pažitka, červená paprika, šunka
Postup přípravy
Šneci-Rozválím listové těsto, potřu kečupem, naskládám šunkový salám+anglickou slaninu, plátkový sýr, jemně posypu oreganem a grilovacím kořením. Pevně smotáme. Krájíme na plátky,…
Kuře se slaninou a česnekem
Potřebné ingredience
Kuře, 3 palice česneku (nebo víc), 100g másla, sůl, sladká paprika, 100g slaniny
Postup přípravy
Tuto dobrotu jsem prvně jedla na dovolené v restauraci, zeptala se na recept a od té doby si pochutnáváme i doma :o)
Kuře omyjeme. Já ho rozstříhnu a sundám kůži, ale…
