MOUČNÍK BEZ CUKRU A MOUKY
Potřebné ingredience
2 jablka, 2 banány, 1 kelímek bílého jogurtu, cca dva hrnky jemných ovesných vloček, 2 vejce, hořká čokoláda - půl tabulky
Postup přípravy
- banány rozmačkáš vidličkou, jablka nakrájíš na menší kostičky a přimícháš zbytek surovin
- uvedené množství odpovídá formě na srnčí hřbet, kterou jsem vyložila pečícím…
Namibijský banánový koláč
Potřebné ingredience
Korpus: 150 g hladké mouky, 50 g cukru moučka, 100 g másla, 1 žloutek. Náplň: 2 banány, 150 g cukru moučka, 130 g másla, 6 vajec, špetka soli, špetka skořice, ½ lžičky vanilkové esence, 1 lžíce rumu, 100 g nastrouhaných ořechů, 100 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 30 g kakaa.
Postup přípravy
Zajímavý název, pěkný recept na top recepty.cz, ale hlavně moc dobrý a voňavý koláček.
Z uvedených surovin na korpus vypracujeme na vále těsto, které zabalíme do…
Banánovo-vločkový chlebíček-od Lucy
Potřebné ingredience
Ingredience: 250 g drcených ovesných vloček, 3 zralé banány, 1 vejce, půl kypřícího prášku do pečiva, skořice, volitelné: chia semínka, nasekané lískové ořechy, kousky vysokoprocentní čokolád,brusinky
Postup přípravy
Smíchejte všechny suché ingredience a přidejte vejce.
Banány rozmixujte a nařeďte 2 dcl vody.
Přilijte ke směsi a důkladně promíchejte.
Pečte v troubě předehřáté na 180°…
pohárek na odpoledne-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
150 g bílý jogurt, 1 banán,1 balení Bebe sušenek, trocha vloček,pár kapek z citronu,vanilkový cukr,cukr krystal-nebo med,skořice,chia semínka
Postup přípravy
Bebe sušenky dáme do pytlíku a rozdrtíme.
2
Polovinu této drti rozdělíme(spravedlivě:D) do skleniček.
3
Banán nakrájíme na kolečka a vrstvíme. Dále si…
Bábovka z banánů v čokoládě-podle Petry
Potřebné ingredience
Suroviny 300 g polohrubé mouky,250 g cukru krystal,250 g hery,3 kusy tyčinky banány v čokoládě,4 vejce,1 prášek do pečiva,citronová kůra
Postup přípravy
Heru s cukrem a žloutkem utřu do pěny, přidám mouku s práškem do pečiva, drobně nakrájené nebo rozmačkané Banány v čokoládě zakapané citronovou šťávou a nakonec do těsta vmíchám…
Banánové muffiny - trošku zdravější verze
Potřebné ingredience
3 banány, 60g žitné mouky, 65g špaldové mouky, 150g hladké pšeničné mouky, 1 prášek do pečiva, 80g změklého másla, 220g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 1 čajová lžička citronové kůry, 75ml smetany na šlehání, 100ml mléka
Postup přípravy
Banány rozmačkáme vidličkou. V jedné míse smícháme mouky s práškem do pečiva. V druhé vyšleháme vejce s cukrem do pěny a potom postupně přidáme další suroviny, končíme moukou a…
Tvarohový hřbet s banánkem
Potřebné ingredience
100g másla, 100g cukru, 2 vejce, panák rumu, 1 tvaroh, 100ml mléka, 1/2 prášku do pečiva, 150g polohrubé mouky. Dále: 2 tyčinky Banány v čokoládě
Postup přípravy
Vyšleháme bílky. Vše ostatní umixujeme dohladka. Nakonec opatrně přimícháme sníh z bílků. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet, položíme na něj…
Roláda bez mouky
Potřebné ingredience
6 vajec 70 g cukr moučka 2 větší lžíce kakaa 1 kelímek 40% smetany na šlehání (třeba červený kunín)
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a do vyšlehaných žloutků vmícháme přes síto kakao.
Vyšleháme bílky do tuha a opatrně vmícháme do vyšlehaných žloutků.
Řezy jako dech
Potřebné ingredience
TĚSTO: 4 vejce, 8 lžic horké vody, 150g cukru moučka, 200g polohrubá mouka, prášek do pečiva. KRÉM: 3/4l mléka, 3 vanilkové pudinky, 100g cukru, 2 zakysané smetany, 1/2 másla. DÁLE: piškoty, panák rumu, káva.
Postup přípravy
Na těsto vyšleháme bílky. V jiné míse umixujeme vše ostatní a opatrně přimícháme bílky. Upečeme dozlatova. Mezitím si uvaříme pudink s cukrem. Necháme vychladnout. Pak přimixujeme…
BANÁNOVÉ KOSTKY BEZ VAJEC – MĚKKÉ I KŘUPAVÉ ZÁROVEŇ
Potřebné ingredience
Suché ingredience: 300 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku, 225 g tmavého cukru. Mokré ingredience: 100 ml slunečnicového oleje, 50 ml vody, 4 zralé banány, trochu rumu.
Postup přípravy
Nahoře příjemně křupavý díky cukru a uvnitř pěkně měkkoučký díky banánům. Tak se dá popsat tento moučník - další v pořadí pro všechny, kteří vejce nemohou konzumovat.
