KŘEHKÉ KOŠÍČKY
![KŘEHKÉ KOŠÍČKY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101224/04/j99363.jpg)
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky, 4 lžíce másla, 5 lžic moučkového cukru, 1 balíček (100 g) Lučiny - ( místo Lučiny můžeme použít tvaroh), asi 4 lžíce mléka... Základní máslový krém : 1 hrnek mléka, 4 - 5 lžic másla, 5 - 6 lžic moučkového cukru, 1 pudinkový prášek (40 g) s vanilkovou příchutí... Poleva : čokoláda na vaření + ztužený tuk
Postup přípravy
Příprava základní máslový krém : V části mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme do toho ostatní horké mléko a za stálého míchání uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Vložíme do šlehače, přidáme cukr, změklé máslo a šleháme lehký krém.
Zde je přehled základních máslových krémů na více příchutí na přidání do cukrovinek či dortů nebo do moučníku apod...
VANILKOVÝ KRÉM : Do základního krému přidáme vanilkový cukr anebo několik kapek vanilkové esence
KÁVOVÝ KRÉM - II - přidáme 1 lžíci instantní či silné černé kávy
KOŇAKOVÝ KRÉM - II - vmícháme 3 lžíce hustého vaječného koňaku
OŘÍŠKOVÝ KRÉM - II - vmícháme 3 -5 lžic umletých či nastrouhaných vlašských ořechů nebo lískových oříšků
MANDLOVÝ KRÉM - II - přidáme 4 lžíce jemně oloupaných nastrouhaných mandlí. Pro výraznější chuť můžeme přidat trochu mandlového likéru
NUGÁTOVÝ KRÉM - II - přidáme 3 - 5 lžic nugety. Při přípravě krému použijeme málo cukru a pro lepší chuť můžeme přidat nastrouhané mandle či oříšky
ČOKOLÁDOVÝ KRÉM - II - přidáme nastrouhanou čokoládu anebo po částech vmícháme 50 g změklé čokolády
KAKAOVÝ KRÉM - II - přidáme 1 lžíci kakaa
PUNČOVÝ KRÉM - II - vmícháme nastrouhané piškoty zvlhčené ovocnou šťávou a po kapkách dochutíme rumem
KOKOSOVÝ KRÉM - II - přidáme 4 lžíce strouhaného kokosu a náplň můžeme ještě dochutit rumem, který přidáváme po kapkách
OVOCNÝ KRÉM - II - vmícháme 2 lžíce zavařeniny nebo na drobné kousky pokrájené kandované či dobře okapané kompotované ovoce
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136405.jpg)
Suroviny : promícháme mouku a moučkový cukr...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136406.jpg)
... do této směsi přidáme změklé máslo, lučiny, mléko a vypracujeme v hladké těsto...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136407.jpg)
... do formiček na košíčky vmáčkneme kousky těsta...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136408.jpg)
... a upečeme v troubě při 150 °C asi 40 - 50 minut...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136409.jpg)
... upečené košíčky přesuneme na vál, obrátíme, klepnutím na dno je z formiček uvolníme a necháme vychladnout...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136410.jpg)
... po vychladnutí košíčky naplníme jakýmkoliv druhem krému...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136411.jpg)
... těsně před použitím náplně do košíčku dáme na chvíli do mrazáku ( asi 10 - 15 min.) a po vyjmutí z mrazáku polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a rychle ozdobíme jakýmikoliv oříšky či kokosem apod., které se v rychle tuhnoucí polevě dobře přichytí...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101224/04/k136412.jpg)
... skvělá ňamka!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140502/22/b278029-1399061169.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)