(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Letošní vánočky
![Letošní vánočky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101223/20/j99356.jpg)
Potřebné ingredience
1 kg mouky (60 dkg hladké+40 dkg hrubé), 25 dkg cukru, 25 dkg másla, 2 žloutky, 6 dkg kvasnic, hrozinky, rum ,sůl, 1/4 l mléka, mandle
Postup přípravy
Nejřív si smíchám všechny suché ingredience-mouky,cukr,sůl,hrozinky. Dobře promíchám a udělám ve směsi důlek. Do něj rozdrobím droždí, žloutky, změklé máslo nakrájené na kostičky a zaliju to všechno vlažným mlékem (nesmí být moc teplé,aby se mi žloutky neuvařily!!) A nechám tak 10-15 minut stát, dokud není droždí jakoby rozpuštěné. Potom začnu zpracovávat těsto a když ho mám jen na hrubo smíchané přidám ještě rum-dle chuti, já dávám tak 1 hodně plný panák-velký. Potom těsto důkladně vypracuju,musí být poměrně hodně tuhé, takže někdy musím přisypávat mouky. Potom ho dám vykynout. Z této dávky dělám 2 vánočky, obě na velikost plechu-takže je toho dost-já jednu dávám rodičům, jinak bychom to ani nesnědli. Upletu vánočky , potřu je rozmíchaným vajíčkem smíchaným s mlékem a posypu sekanými mandlemi.
Peču v troubě na 170°C tak 50 minut
Peču v troubě na 170°C tak 50 minut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180807/09/b65637-1533626615.jpg)
matasek24
(upraveno)
25. 11. 2011, 16:39
je suprová je pltena 3,2,1? děkuji uřrčitě vyzkoušim
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150204/14/b20353-1423056746.jpg)
Jitule64
(upraveno)
22. 12. 2016, 11:04
@matasek24
Tahle vypadá, že je pletená z 9 pramenů...4,3,2.
![(koule)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/98.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111027/12/b326271-1319711989.jpg)
Údička
(upraveno)
23. 12. 2010, 21:27
Krásné vánočky
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)