(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
PRZENICE - vzpominka na "nasi" chorvatskou pani domaci:)
Potřebné ingredience
1kelimek zakysanky, 2 vejce, 2-3lzice cukru, 1 prdopec, spetka soli, hl. mouka (cca 1/2kg)
Postup přípravy
Timto moucnikem nam podstrojovala nase chorvatska pani domaci - je tak moc obycejny a jednoduchy, az je nezapomenutelny!:)
Vsechny suroviny krome mouky smichame v misce a postupne prisypavame mouku, az vypracujeme testo. Na vale potom prisypeme mouku a dohneteme tak, aby testo bylo krasne vlacne a nelepilo se. Popr. muzeme nechat testo zadelat v DP.
Pak si postupne ze ctvrtin vyvalime platy, nakrajime radylkem tvary (napr. trojuhelniky) a smazime na rozpalenem oleji - pozor, je to fofr...!:)
Usmazene obalujeme v cukru.
Testo si muzete udelat i den predem a nechat v lednici ve folii odpocivat.
DOBROU CHUT...!:)
Vsechny suroviny krome mouky smichame v misce a postupne prisypavame mouku, az vypracujeme testo. Na vale potom prisypeme mouku a dohneteme tak, aby testo bylo krasne vlacne a nelepilo se. Popr. muzeme nechat testo zadelat v DP.
Pak si postupne ze ctvrtin vyvalime platy, nakrajime radylkem tvary (napr. trojuhelniky) a smazime na rozpalenem oleji - pozor, je to fofr...!:)
Usmazene obalujeme v cukru.
Testo si muzete udelat i den predem a nechat v lednici ve folii odpocivat.
DOBROU CHUT...!:)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
evicela
(upraveno)
23. 12. 2010, 11:20
je to něco jako naše smažené boží milosti ne?
L_B
(upraveno)
23. 12. 2010, 11:35
@evicela
bozi milosti, jake delame my, jsou o dost krehci... ...tohle je spis jako koblihove testo (i si rikam, ze az budu mit nekdy vic casu, tak je zkusim naplnit jako klasicke koblihy)
karmala
(upraveno)
22. 12. 2010, 23:44
Tak to vyzkouším
L_B
(upraveno)
23. 12. 2010, 11:06
@karmala
tak dejte vedet, jestli chutnalo...! . nase deti je maji strasne rady...