KOKOSKY
![KOKOSKY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101219/17/j99100.jpg)
Potřebné ingredience
1 hrnek strouhaného kokosu, 3/4 hrnku pískového cukru, 3 bílky, špetka soli,1 lžíce jemné strouhanky, oloupané mandličky (nemusíme).
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136145.jpg)
Z bílku a soli ušleháme tuhý sníh...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136146.jpg)
... a postupně zašleháme cukr...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136148.jpg)
... k tomu přidáme kokos a šleháme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136151.jpg)
... tekuté těsto vložíme do vodní lázně - šleháme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136153.jpg)
... a nakonec s lžící vmícháme strouhanku...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136154.jpg)
... dokud je hmota teplá, klademe na plech s pečícím papírem lžičkou velmi malé kopečky hmoty ( těsto nabyde ) a ozdobíme oloupané mandle...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136155.jpg)
Plech vložíme do trouby a upečeme při nízké teplotě - pozor na připalování, takže hlídat...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101219/17/k136156.jpg)
Po upečení kokosky se mi hodně nabylo a přiště si udělám trochu menší kopečky a více místa!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé