chalupnicka ID 240673

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 39 návštěvníků)

Škvařené sádlo v pekárně

Name: Škvařené sádlo v pekárně
Ingredients: 1 kg syrového vepřového sádla,1 lžíce mléka

18. 12. 2010

5.0

1×

Potřebné ingredience

1 kg syrového vepřového sádla,1 lžíce mléka

Postup přípravy

Sádlo nakrájíme na malé kostičky,dáme do pečící nádoby ,zapneme program džem a necháme 2 x project, před koncem přidáme 1 lžíci mléka-aby nám škvarečky zezlátly.PZ sádlo se škvarky buď používám na měkký chleba a nebo dělám velmi dobré pagáčky.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

KAMCA1980 1. 12. 2012, 8:32

Ahoj, chci se zeptat neprská to sádlo moc? Aby se nezašpinila pekárna..nebo to něčím ženy přikrýváte? Děkuji za odpověd. Kamila

Česťa kuba 1. 12. 2012, 9:03

@KAMCA1980 Já po ukončení programu nádobu zakryju alobalem, protože při 2 programu by to všude lítalo. Jak pekoška přestane hnětat, alobal sundám a sem tam během škvaření do toho hrábnu lžičkou a promíchám (F)

miksmar 30. 11. 2012, 18:42

Děkuji za super recept, právě jse dodělala, i když jse si myslela, že to nemůže vyjít

..., opravdu luxusní a bez práce. (Y)

Anny84 27. 1. 2012, 13:26

Dobrý den, tak jedním slovem můžu říct, že je to FANTAZIE |:o)

Opravdu vynikající, jednoduché, super (Y)

Moc děkuji za super nápad (clamp)

Jinak mám taky Etu a nechala jsem program projet přesně 2x a je to úplně to pravé ořechové :-)

Anny

vtipálek 12. 6. 2011, 20:32

Dobrý večer Ali, děkuji za nápad. Ten je výborný (Y)

Akorát to asi nejde ve všech pekárnách. :-(

My máme pekárnu Moulinex a v ní mi to nešlo. Nebo spíš jsem musela nechat projet program skoro čtyřikrát, aby byly škvarky vyškvařené. A to mi časově přijde zbytečně dlouhé. Navíc jsou pak i ty škvarky takové rozmlácené. Asi máme nějakou špatnou pekárnu (smich)

Pro mě bylo lepší hodit škvarky do titanového hrnce a za dvě hoďky bylo vše hotové. Ale děkuji každopádně za tip. Jana

Levnytextil 4. 4. 2013, 9:45

@vtipálek Zrovna dneska se znovu chystám vyškvařit sádlo v Moulinexu XXL. Dávám program pečení 2x. Musí se ale občas zamíchat.

Lucík S. 3. 3. 2011, 15:19

Alenko,super podařilo se (Y)

nechala jsem ten program jen jednou a pak už jsem si to jen pohlídala (clamp)

mnamka jsou vyborné jen moc dlouho nevydrží (pl)

chalupnicka 4. 3. 2011, 14:15

@Lucík S. Tak to jsem Lucko moc ráda-že se zdařilo :-)

Lucík S. 2. 3. 2011, 9:10

Paní Alenko,moc děkuji (F)

,nevzdám to a dneska je opět vyzkouším a snad se mi to už povede.Mléko jsem tam dala před koncem.pak napíšu jak to dopadlo ,-)

chalupnicka 3. 3. 2011, 10:56

@Lucík S. Dejte vědět Luci-držím palce (Y)

Lucík S. 28. 2. 2011, 19:54

Dobrý večer, mám DP siesta Eta a dělala jsem asi 80dkg sádla a zapla jsem program marmeláda 2x ale zdají se mi mi nějaké křupavé ...kde se stala chyba...nevíte??? *-)

PetraK 26. 11. 2011, 12:46

@Lucík S. Dobrý den. Taky mám Etu a 2x je opravdu moc. Taky jsem si to musela pohlídat. A zadařilo se, škvarky byly skvělé a bez práce. Zrovna je jdu dělat. Tak se těším na teplé. (zajic)

chalupnicka 1. 3. 2011, 8:33

@Lucík S. Možná by jste měla asi zapnout program marmeláda 1x a při druhém zapnutí si je ohlídat a třeba po 20 min již vypnout-jakmile uvidíte,že již zlátnou. *-)

A to mléko jste tam dala?? To se dává aby byly škvarečky měkké a zezlátly.Já mám pekárnu DOMO a musím program zapnout 2x za sebou aby byly akorát.

selnerka 21. 2. 2011, 20:06

Už jsem vyzkoušela nemá to chybu.Krásně bílé sádlo a škvarečky (L)

Kornelie 8. 2. 2011, 23:06

Holky to je super nápad muj manžílek a dcerka milují škvarky a k ním placky na plotně ale co si budem vykládat škvatečky na plynu nejsou vždy uplně ideální!!!!!!!!!!!!už se těším až manžel dojede ze služebky a pochlubím se mu super škarečky (L)

mockrát Vám děkuji Alenko (F)

chalupnicka 11. 2. 2011, 8:49

@Kornelie Já také moc děkuji a přeji ať manželovi chutnají.Zdravím Alča (hello)

marcela54 3. 2. 2011, 17:16

to je nápad,to se cenní :-D

chalupnicka 11. 2. 2011, 8:48

@marcela54 Děkuji Marcelko. (hello)

KABELKAK 23. 1. 2011, 8:20

Chválím, vynikající recept. Měla jsem obavy, ale po včerejšku už jinak nebudu dělat sádlo než v pekárně. Bez hlídání, sádlo krásně bílé, škvarky krásně zlaté. (pl)

chalupnicka 11. 2. 2011, 8:47

@KABELKAK Vy chválíte a já moc děkuji.Ača (Y)

mo.lucia 19. 1. 2011, 12:43

úžasný nápad,no ešte viac mazaujalaposledná veta :-$

... pagáčiky? mňamky (zajic)

čo takto receptík ,-)

môžem poprosiť (L)

moc ďakujem (F)

mo.lucia@gmail.com

chalupnicka 25. 1. 2011, 8:53

@mo.lucia já děkuji za komentář-receptík na pagáčky-přepošlu -a jinak je najdete též v mezi mými receptíky.Zdravím Alča (hello)

Andulka - Andy 16. 1. 2011, 22:30

Tedy, klobouk dolů! (Y)

Chlebík se sádlem miluju, ale do teď jsem neměla odvahu "zadělat" si kuchyň škvařením. :-|

Dneska jsem ale vyškvařila sádýlko dle vašeho receptu a je to ňaminka! (clamp)

A nejlepší je, že si doma vyškvařené sádlo můžu namazat i na těhu břicho a nemusím se bát, že se osypu po "přidaných hodnotách". :-)

Moc děkuju za tip! (L)

chalupnicka 18. 1. 2011, 14:42

@Andulka - Andy Zdravím Andulko-je to fakt,že sádlo má všestarnné použití nejen na chlebík.Já jsem ho dokonce použila,když si dcera opařila nohu polívkou k potírání /to mi poradil lékař/a žádnou jizvu nemá.A na bříško je úplně senzační.Díky a mějte se. (hello)