Ořechové hrudky - rychlé a výborné!

Name: Ořechové hrudky - rychlé a výborné!
Ingredients: sníh ze 2 bílků, 15 dkg cukru krystal, citron, 35 dkg mletých ořechů (vlašských nebo kombinace vlaškých a lískových)

10. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

sníh ze 2 bílků, 15 dkg cukru krystal, citron, 35 dkg mletých ořechů (vlašských nebo kombinace vlaškých a lískových)

Postup přípravy

Z bílků ušleháme sníh, vmícháme cukr, který do sněhu zašleháme, přidáme kůru a šťávu z jednoho citronu a jemně vmícháme 20 dkg ořechů.
Dvěma lžičkama vykrajujeme kopečky, které obalujeme v mletých oříšcích (těch potřebujeme cca 15 dkg).
Kopečky - hrudky dáme na pečící papír nebo do papírových košíčků na plech a pečeme (sušíme) cca 20-30 minut na 100 - 125 st. - podle trouby. Až lehce zhědnou, jsou hotové.

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

magdakrejcirik 18. 12. 2010, 13:31

Dnes jsem zkoušela tento recept a chci se zeptat, jestli jsou hrudky lepší, když se nechají delší dobu uležet. Zkoušela jsem je po upečení a nechutnají mi :´(

Aliceta (upraveno) 18. 12. 2010, 19:06

@magdakrejcirik Je možné, že jste je moc vysušila nebo naopak nedopekla, ale recept je opravdu jednoduchý a má v širokém okolí veliký úspěch, proto jsem ho sem také dala. Jinak u nás je musím schovávat, aby nějaké zbyly, každý má jiné chutě....