Dezertní řezy "Dietka" :c)
Potřebné ingredience
Těsto: 400g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 150g cukru, 1 vanilinový cukr, 120ml oleje, 350-400ml mléka (podle potřeby mléko přidat),kakao a růžové potravin.barvivo. *****Na jablíčkové pyré: 3 větší hrnky na kousky pokrájených jablek, 2-3 lžičky mleté skořice,3-5 lžic cukru(dle chuti, přislaďte,jak máte rádi),cca 600ml vody a 3 vanilkové pudinky v prášku.***1 sáček piškotů,rum na pokapání piškotů,2 velké kelímky zakysané smetany(1 kelímek 400g) a kakao na posypání.
Postup přípravy
Připravíme si těsto: Cukr s vanilin.cukrem smícháme,přilijeme olej a asi 3 minuty šleháme,pak přidáme ostatní suroviny a vyšleháme do hladkého těsta,dle potřeby přidáme mléko.Když je těsto hotové,tak polovinu světlého nalijeme na vymazaný,moukou vysypaný plech a zbylé těsto rozdělíme na dvě části.Jednu obarvíme kakaem a druhou obarvíme malou špetkou potravin.barviva,řádně prošleháme s kapkou mléka a pak už obě barevná těsta střídavě naléváme na světlé těsto na plechu.**Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 20-25minut.Po upečení a vychladnutí korpusu natřeme hotový jablečný pudink(pyré),na jablka naskládáme piškoty,které pokapeme rumem.Zakysané smetany vymícháme s 1vanil.cukrem a 1-2lžícemi moučkového cukru a natřeme na piškoty.Povrch posypeme kakaem a vložíme do lednice,nejlépe do druhého dne.
*Já jsem použila méně cukru ,aby nebyl dezert moc sladký,aby byl zkrátka dietnější.:-)
...těsto připravené...
..ještě jsem povrch lehce projela špejlí...
..upečeno...
...jablečné pyré natřené na upečené těsto...
...
...hotovo a šup do lednice...
...zde již kus "sežraného" :c)
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé