(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Perníčky - ihned měkké
![Perníčky - ihned měkké](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101208/12/j98145.jpg)
Potřebné ingredience
PERNÍČKY 2 vejce 1 žloutek 25 dkg cukr moučka 10 dkg tuku ( používám Heru, případně Hera+máslo) 10 dkg medu 60 dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva 2-3 lžíce kakao ( lze vynechat) KOŘENÍ : trochu skořice, 2 nové koření, 3 hřebíčky tlučený, špetka anýzu ( možno nahradit perníkovým kořením - na sáčku množství dle množství mouky, přibližně půl sáčku)
Postup přípravy
tuk, cukr, med a vejce utřeme v misce
přidáme mouku smíchanou s kořením, práškem do pečiva a kakem - a utvoříme těsto
pečeme v dobře vyhřáté troubě
dále potřebujeme :
*** po upečení ještě teplé perníčky potřeme - směs - 1 žloutek + 1 lžíce vody
Poleva na perníčky
150 g cukr moučka
1 bílek
cukr přesítkovat, bílek propasírovat, smíchat
možno rozdělit na části a přidat potravinářské barvivo
přidáme mouku smíchanou s kořením, práškem do pečiva a kakem - a utvoříme těsto
pečeme v dobře vyhřáté troubě
dále potřebujeme :
*** po upečení ještě teplé perníčky potřeme - směs - 1 žloutek + 1 lžíce vody
Poleva na perníčky
150 g cukr moučka
1 bílek
cukr přesítkovat, bílek propasírovat, smíchat
možno rozdělit na části a přidat potravinářské barvivo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anunyta
(upraveno)
2. 9. 2015, 19:24
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
Destiny5
(upraveno)
17. 12. 2010, 23:53
Tak mám upečeno...z trouby výborné, po 10 min. tvrdé
. Co znamená "ihned"?? Chuťově nemají chybu, ale co s nima? Do krabice aby změkly?? Udělala jsem i pokus a potřela je dle vašeho receptu a i po mém, tzn. potřít celým vejcem...Bohužel jim to je jedno. Prosím o radu. děkuji.
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170610/08/b265771-1497076113.jpg)
honzulkat
(upraveno)
15. 12. 2010, 17:20
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130730/21/b210745-1375213555.jpg)
TENE
(upraveno)
15. 12. 2010, 19:47
@honzulkat
jsem ráda, že se daří
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120524/00/b115428-1337813900.jpg)
JaninaG.
(upraveno)
14. 12. 2010, 21:51
Pochopila jsem správně že do těsta patří dvě vejce a jednem žloutek je na potření?děkuji
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130730/21/b210745-1375213555.jpg)
TENE
(upraveno)
15. 12. 2010, 19:50
@JaninaG.
trošku jsem to poupravila v receptu
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130730/21/b210745-1375213555.jpg)
TENE
(upraveno)
15. 12. 2010, 19:46
@JaninaG.
Jani - 2 vejce + žloutek patří do těsta ostatní - na potření mi vystačí obvykle - 2 žloutky a 2 bílky z toho použiji na polevu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111021/20/b97846-1319223114.jpg)
komaka
(upraveno)
9. 12. 2010, 13:55
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130730/21/b210745-1375213555.jpg)
TENE
(upraveno)
9. 12. 2010, 14:32
@komaka
pak dejte vědět
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130730/21/b210745-1375213555.jpg)
TENE
(upraveno)
9. 12. 2010, 12:40
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080118/23/b32892-1200693962.jpg)
papaja1
(upraveno)
9. 12. 2010, 8:10
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)