(recept
si oblíbilo 104 návštěvníků)
Vynikající kuře v hořčičnomedové krustě, podle naší prababči ( příprava 10 min)
![Vynikající kuře v hořčičnomedové krustě, podle naší prababči ( příprava 10 min)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101207/13/j98089.jpg)
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna, lepší jsou malé paličky ( množství dle strávníků), med, plnotučná hořčice ( na 3 stehna dávám 2-3 lžíce hořčice a 2 lžíce medu ) , zeleninu- jakoukoliv, já dávám jen čerstvou, teď jsem použila a to dávejte vždy: 2-3 cibule, 4-5 měsíčků česneku,1-2 papriku ( nejlepší je obyčejná zelená), rajské - dávám cherry, výborná je kedlubna a trochu másla , malinko podlít. Nikdy nedávat jinou hořčici než obyčejnou!!
Postup přípravy
Do pekáčku si vložím omyté kuřecí a potřu ho hořčičnomedovou krustou, kterou jsem si smýchala předem do malé mističky. Nesolím, nepepřím!
Poté všechnu zeleninu nakrájím na větší kusy a obložím jím kuře. Nezapomeňte na česnek!! Nahoru přidám trošku másla, podleji malinko vodou, tak do čtvrtky kuřete a šoupnu do vyhřáté trouby na 200 stupňů na horkovzduch, tak na 8-10 min, aby si udělalo kůrku- hlídejte, rádo se připaluje !! a pak na 150 stupňů na propečení. Když mi zbyde krusta, klíďo ještě pomažu mezi pečením.., klíďo pomažu občas i zeleninu.. Peču otevřené, NEPŘIKLÁPÍM !!
Řeknu Vám, že jiné kuře nedělám, je to obrovská lábuž !! A ta vůňě !! A ta barva !!
Doba přípravy je tak 10min.
Vynikající je s bramborovou kaší , kterou vždy ještě posypu najemno nakrájenou cibulkou a přidávám buď červenou řepu, nebo malé kyselé cibulky. Dnes to máme se zelím a bramborovým knedlíkem, ale toto kuře si můžete dát c čímkoliv, třeba i jen chleba, ňam, ňam..
Až dopeču vyfotím hlavní foto ..
Poté všechnu zeleninu nakrájím na větší kusy a obložím jím kuře. Nezapomeňte na česnek!! Nahoru přidám trošku másla, podleji malinko vodou, tak do čtvrtky kuřete a šoupnu do vyhřáté trouby na 200 stupňů na horkovzduch, tak na 8-10 min, aby si udělalo kůrku- hlídejte, rádo se připaluje !! a pak na 150 stupňů na propečení. Když mi zbyde krusta, klíďo ještě pomažu mezi pečením.., klíďo pomažu občas i zeleninu.. Peču otevřené, NEPŘIKLÁPÍM !!
Řeknu Vám, že jiné kuře nedělám, je to obrovská lábuž !! A ta vůňě !! A ta barva !!
Doba přípravy je tak 10min.
Vynikající je s bramborovou kaší , kterou vždy ještě posypu najemno nakrájenou cibulkou a přidávám buď červenou řepu, nebo malé kyselé cibulky. Dnes to máme se zelím a bramborovým knedlíkem, ale toto kuře si můžete dát c čímkoliv, třeba i jen chleba, ňam, ňam..
Až dopeču vyfotím hlavní foto ..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101207/13/k135026.jpg)
kuře omyji a vložím do pekáčku
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101207/13/k135027.jpg)
potřu mašlovačkou..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101207/13/k135028.jpg)
... obložím zeleninkou..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101207/13/k135029.jpg)
přidám máslíčko a vodu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100805/20/b10545-1281033759.jpg)
anib
(upraveno)
9. 8. 2016, 18:22
Mohu prosím použít zeleninu a máslo ?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
7. 9. 2016, 19:13
@anib
Gábi ano, je v receptu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
srneckova
(upraveno)
9. 8. 2016, 16:43
tak to musím vyzkoušet
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
28. 7. 2014, 10:20
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
9. 8. 2016, 13:45
@laskonka333
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
cozumel
(upraveno)
19. 9. 2013, 19:14
Výborné. Pekli jsme v neděli a dala jsem cibuli, rajčata, papriku a kedlubnu. Teď to použiji i na krůtí stehna! Vřele doporučuji všem!!!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
27. 7. 2014, 9:35
@cozumel
Děkuji Evčo, to mě vždy potěší, když chutná
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080923/23/b86605-1222204052.jpg)
Bylinka1
(upraveno)
27. 7. 2012, 13:11
Hledám inspiraci na zítřejší oběd a už ji mám
!!!! Už jdu vytáhnout z mražáku stehýnka....
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(witch)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/83.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080923/23/b86605-1222204052.jpg)
Bylinka1
(upraveno)
29. 7. 2012, 12:53
@Bylinka1
Tak odzkoušeno, ale nám to nejelo
. Myslela jsem si, že na tom kuřeti vznikne taková kůrčička, ale křupavé to rozhodně nebylo a to jsem to šoupla i na chvilku ke konci pod gril. A ta sůl mi tam taky prostě chyběla a přitom kombinaci masa a sladkého mám ráda.
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
27. 7. 2014, 9:36
@Bylinka1
100 lidí, 100 chutí..
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
23. 9. 2012, 16:50
@Bylinka1
Tak to mě moc mrzí, nechci tvrdit že to může být tím, ale já když dělám z mražených stehýnek, tak to také není ono, ono se to do nich "jakoby" nestihne pořádně za dobu pečení zapracovat..Lepší jsou čerstvá, ale samozřejmě je to na vás... tak papa
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Ivanela
(upraveno)
27. 7. 2012, 13:08
Dobrý den, chtěla bych Vám moc poděkovat za vynikající recept
Mňam, mňam.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
23. 9. 2012, 16:48
@Ivanela
Ivankko moc děkuju.... jsem ráda, že vám chutná, to moc potěší....
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Vera N
(upraveno)
13. 4. 2012, 15:54
Zkusím v pomalém hrnci. Vypadá to velmi jedle a zdravě. Mňam.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
23. 9. 2012, 16:47
@Vera N
Ano, také to tak někdy dělám... dobrou chuť...
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110425/11/b236758-1303724339.jpg)
gabulovenka
(upraveno)
7. 2. 2012, 16:51
vyzkoším
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
23. 9. 2012, 16:46
@gabulovenka
Budu ráda, pak ppísněte jak jste dopadla...
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150327/11/b128378-1427450895.jpg)
bebushka
(upraveno)
23. 2. 2011, 10:53
Už se to peče, to jsem moooc zvědavá, voní to krááásně, akorát těch 150 stupnů, to je hodne málo, ne? Jak dlouho to pečete a na kolik?
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
16. 3. 2011, 0:13
@bebushka
Verčo, ze začátku 200 a horkovzduch, ale pozor na kůrku, tím že je tam med, tak hlídat, ať se nepřipálí, po chvíli jak kůrka chytne barvu, snižuji na 150.. jak píšu v receptu... dobrou chuť..
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081219/16/b185816-1229699525.jpg)
Diviana
(upraveno)
18. 1. 2011, 13:24
Dobrý den,recept vypadá moc pěkně! jen mi vrtá hlavou-skutečně vůbec nesolíte?? Není to pak....málo slané?
Díky za odpověď...
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
19. 1. 2011, 21:45
@Diviana
Zdravím Aničko, opravdu nesolím, saamozřejmě je to na vás, ale já nesolím a to jinak solím jako blázen... Nicméně, teď jsem do medu a hořčice přidala ještě grilovací koření / pro obměnu / no a zase lábuž..
Tak zatím a nechte si čvachtat
![(wash)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/75.gif)
![(wash)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/75.gif)
![(wash)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/75.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080911/09/b66869-1221119895.jpg)
olina s
(upraveno)
15. 12. 2010, 12:07
Tak jsme právě dojedli
MOC DĚKUJI, VÝBORNÝ OBĚD!!!
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
15. 12. 2010, 16:32
@olina s
jsem strašně ráda, že vám chutnalo !!
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
cozumel
(upraveno)
8. 12. 2010, 12:09
Teda to vypadá úžasně
Ale dostala jsem z toho hlad
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
8. 12. 2010, 18:00
@cozumel
Moc děkuji, dobře to vypadá, nádherně voní a skvělé chutná. Z nádobí si umažete mašlovačku, pekáč nůž a prkýnko..
![(cigo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/101.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130717/15/b29639-1374068927.jpg)
nula
(upraveno)
7. 12. 2010, 18:16
no to vypadá dobře, určitě zkusím
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
8. 12. 2010, 18:01
@nula
Vyzkoušejte, je to opravdu dobrůtka
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150904/19/b108394-1441388973.jpg)
ajkammm
(upraveno)
7. 12. 2010, 18:09
hmm, to někdy vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
8. 12. 2010, 18:02
@ajkammm
...vyzkoušejte , nebudete litovat..
![(koule)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/98.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
7. 12. 2010, 17:01
To vypadá dobře
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110514/21/b167269-1305401862.jpg)
Sofiny
(upraveno)
8. 12. 2010, 18:02
@chalupnicka
děkuji, je to vynikající
![(B)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/36.gif)