(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Sedlácká bída
Potřebné ingredience
4 středně velké brambory,30 dkg širokých nudlí,sůl,kmín2,cibule ,1 kysané zelí v sáčku,olej,asi 250 g uzené krkovice,plátky anglické slaniny
Postup přípravy
Nejdříve si na oleji zesklovatíme pokrájenou 1 cibuli-pak přidáme zelí-krátce osmahneme ,podlijeme vodou ,osolíme,okmínujeme a dusíme asi 20 min.Brambory oškrábeme -nakrájíme na malé kostičky ,osolíme,okmínujeme a dáme vařit.,když jsou měké slijeme a rozmačkáme.Těstoviny uvaříme dle návodu - slijeme a necháme okapat.Uzené maso nakrájíme na malé kostičky a na suché pánvi orestujeme - pak je vsypeme do zelí-přidáme rozšťouchané brambory a uvařené nudle.Na pánvi si osmažíme do zlatova druhou cibulku a též vmícháme.Plátky anglické si ozdobně nařízneme a opečeme na suché pánvi a naranžujeme na porci na talíři.PZ je to opravdová mňamka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Diviana
(upraveno)
30. 12. 2010, 19:52
Právě jsme dojedli-mooc dobré... Určitě budu opakovat! Děkuji za recept!
chalupnicka
(upraveno)
4. 1. 2011, 8:17
@Diviana
Jsem moc ráda,že Vám to chutnalo-nám taky.Děkuji zdravím Alča
gonzar
(upraveno)
1. 12. 2010, 22:02
Ali, tak tuhle ,,bídu,, vyzkouším. To vypadá dobře a zajímavě. Díky za recept.