(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Vánoční cukroví 2008
![Vánoční cukroví 2008](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101130/23/j97605.jpg)
Potřebné ingredience
Zvonečky,podkovičky,ořechové slzičky,brtníci,kakaové oválky
Postup přípravy
Základní linecké těsto:
250g tuku
250g hladké mouky
100g škrobové moučky
150g moučkového cukru
3x žloutek
Ořechové slzičky:
Do základního těsta přidáme 80g mletých vlašských ořechů.
Ořechový krém:
250g másla, 50g moučkového cukru, 1 žloutek, 100g mletých ořechů, 2 lžíce rumu - máslo,cukr a žloutek vymícháme do pěny a pak vmícháme mleté ořechy a rum.
Upečené slzičky slepíme krémem a dáme na chvilku stuhnout do lednice. Mezi tím si rozpustíme čokoládu se 100% tukem a do ní částečně namočíme slzičky a dáme zatuhnout.
Brtníci:
Kokosky,linecká kolečka,rybízová marmeláda,kakaový krém,čokoláda
Kokosky:
250g kokosu
200g moučkového cukru
5 žloutků
sníh z 5ti bílků
Kokos,cukr a žloutku utřeme a pak lehce vmícháme tuhý sníh.
V ruce vytvarujeme kokosky dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě,prvních 4-5min. na 170°C,potom stáhneme na 150°C.
Linecká kolečka:
základní těsto - viz. výše
Kakaový krém:
150g moučkového cukru
250g másla
1 lžíce kakaa
Na linecké kolečko dáme zdobičkou po obvodu kraje krém,do středu marmeládu,přiklopíme kokoskou a dáme do lednice stuhnout. Pak spodek namáčíme do rozpuštěné čokolády a necháme opět stuhnout.
Vanilkové rohlíčky:
280g hladké mouky
210g tuku
90g moučkového cukru
100g mletých vlašských ořechů
Upečené rohlíčky obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Vosí úly:
200g moučkového cukru
200g mletých ořechů
1 vejce
Úlý naplníme jakýmkoli krémem a dáme na piškot či linecké kolečko. Pak můžeme namočit do bílé čokolády,posypat zdobícím máčkem a na špičku dát hvězdičku z marcipánu.
Podkovičky:
Linecké těsto (viz.výše),jakýkoli krém či marmeláda,bílková poleva,čokoláda,drobné zdobení.
Upečené podkovičky slepíme krémem,potřebe bílkovou polevou,ozdobíme třeba marcipánovou kytičkou a necháme zaschnout. Konce pak namáčíme do čokolády.
Ořechové rohlíčky:
190g mletých ořechů
190g moučkového cukru
trošku tlučeného hřebíčku
lžíce strouhanky
sníh ze 3 bílků
Ořechy,cukr,hřebíček,strouhanku smícháme a nakonec přidáme tuhý sníh. Rohlíčky pečeme na pečícím papíře,při 170°C. Vychladlé namáčíme do čokolády,ale jen konce. Jinak upozorňuji,že se rohlíčky mají tendenci roztékat,tak nedělat moc velké a potřebují rozležet,aby byly měkké.
250g tuku
250g hladké mouky
100g škrobové moučky
150g moučkového cukru
3x žloutek
Ořechové slzičky:
Do základního těsta přidáme 80g mletých vlašských ořechů.
Ořechový krém:
250g másla, 50g moučkového cukru, 1 žloutek, 100g mletých ořechů, 2 lžíce rumu - máslo,cukr a žloutek vymícháme do pěny a pak vmícháme mleté ořechy a rum.
Upečené slzičky slepíme krémem a dáme na chvilku stuhnout do lednice. Mezi tím si rozpustíme čokoládu se 100% tukem a do ní částečně namočíme slzičky a dáme zatuhnout.
Brtníci:
Kokosky,linecká kolečka,rybízová marmeláda,kakaový krém,čokoláda
Kokosky:
250g kokosu
200g moučkového cukru
5 žloutků
sníh z 5ti bílků
Kokos,cukr a žloutku utřeme a pak lehce vmícháme tuhý sníh.
V ruce vytvarujeme kokosky dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě,prvních 4-5min. na 170°C,potom stáhneme na 150°C.
Linecká kolečka:
základní těsto - viz. výše
Kakaový krém:
150g moučkového cukru
250g másla
1 lžíce kakaa
Na linecké kolečko dáme zdobičkou po obvodu kraje krém,do středu marmeládu,přiklopíme kokoskou a dáme do lednice stuhnout. Pak spodek namáčíme do rozpuštěné čokolády a necháme opět stuhnout.
Vanilkové rohlíčky:
280g hladké mouky
210g tuku
90g moučkového cukru
100g mletých vlašských ořechů
Upečené rohlíčky obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Vosí úly:
200g moučkového cukru
200g mletých ořechů
1 vejce
Úlý naplníme jakýmkoli krémem a dáme na piškot či linecké kolečko. Pak můžeme namočit do bílé čokolády,posypat zdobícím máčkem a na špičku dát hvězdičku z marcipánu.
Podkovičky:
Linecké těsto (viz.výše),jakýkoli krém či marmeláda,bílková poleva,čokoláda,drobné zdobení.
Upečené podkovičky slepíme krémem,potřebe bílkovou polevou,ozdobíme třeba marcipánovou kytičkou a necháme zaschnout. Konce pak namáčíme do čokolády.
Ořechové rohlíčky:
190g mletých ořechů
190g moučkového cukru
trošku tlučeného hřebíčku
lžíce strouhanky
sníh ze 3 bílků
Ořechy,cukr,hřebíček,strouhanku smícháme a nakonec přidáme tuhý sníh. Rohlíčky pečeme na pečícím papíře,při 170°C. Vychladlé namáčíme do čokolády,ale jen konce. Jinak upozorňuji,že se rohlíčky mají tendenci roztékat,tak nedělat moc velké a potřebují rozležet,aby byly měkké.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101130/23/k134427.jpg)
Kokosky,linecké kytičky,vanilkové rohlíčky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101130/23/k134428.jpg)
vosí úly,ořechové rohlíčky,kuličky,srdíčka,hvězdičky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
6. 12. 2010, 15:19
Simi, krásné cukrovíčko. A díky za recepty. Určitě něco podle tebe udělám.
Už sama pečeš něco?
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
7. 12. 2010, 21:52
@gonzar
Ali moooc děkuji za krásnou pochvalu a určitě vyzkoušej
Doporučuji ořechové slzičky,jsou mňamkový
Já se po nich míním utlouct
Jinak já už peču od listopadu
Teď už mi jenom zbývá ho slepit krémem,ale vůbec netuším,kdy to udělat,protože mě čeká operace se žlučníkem
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
7. 12. 2010, 22:18
@SimonaV.
Simi, tak to je mi moc líto. Budu držet palce, ať je to už za Tebou a v pohodě.
Můj manžel jde 15. prosince na operaci, trošku horší.
![(kocka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/116.gif)
![(kocka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/116.gif)
![(kocka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/116.gif)
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
8. 12. 2010, 9:25
@gonzar
Ali moc děkuji
a ať to manželovi taky dobře dopadne
Je to teď před
na prd
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
8. 12. 2010, 15:49
@SimonaV.
To máš pravdu Simi. Já doufám, že tam nebude přes vánoce. Až budeš to mít odbyté, tak mi dej vědět. Já se ozvu také. A také moc děkuji. Moc zdravím.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
14. 12. 2010, 19:01
@gonzar
Ahoj Ali,tak první etapu mám za sebou. Minulý týden mě museli narychlo hospitalizovat v nemocnici,protože jsem tam měla zánět jak blázen
a dneska mě na mojí žádost už pustili (naštěstí bez zánětu
) a v lednu musím na kontrolu a pak následně na operaci,takže se mi to zase o něco posunulo,ale aspoň je mi už dobře
A co manžel? Doufám,že je vše v pořádku
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130731/17/b227285-1375283654.jpg)
TanjaFo
(upraveno)
1. 12. 2010, 18:47
Admini vám to mažou proto, že vám závidí. Krása
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
1. 12. 2010, 20:47
@TanjaFo
Táni,tak teď jste mě rozesmála
Moc děkuji
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Hnědovláska
(upraveno)
1. 12. 2010, 18:19
Simonko,krásné cukroví
Líbí se mi slzičky,tak je zkusím udělat
Formičku na to mám
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![(snehulak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/96.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
1. 12. 2010, 18:24
@Hnědovláska
Jani moc děkuji
a ty slzičky určitě udělejte,jsou výýýýborné a moje nejoblíbenější
Jinak můžete použít samozřejmě i jinou formičku
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160906/19/b110308-1473181853.jpg)
Baunka
(upraveno)
1. 12. 2010, 17:31
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
1. 12. 2010, 18:11
@Baunka
Peti moc děkuji
a receptík na ořechové rohlíčky tam opravdu není
ale hned ho dopíšu
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160313/13/b54353-1457871054.jpg)
Pekyska
(upraveno)
1. 12. 2010, 10:00
Nebylo by lepší se jich zeptat?
Takhle Vám to smažou znovu.
Recepty Pro inspiraci jsou pro dorty, kde se dá čerpat inspirace při zdobení. Toto pro inspiraci není. Je to napsané v těch červených upozorněních při vkládání nového receptu
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
1. 12. 2010, 13:45
@Pekyska
Katy děkuji,ale myslím si,že i u cukroví může být jen inspirace...např.ve zdobení
Každopádně večer dopíšu recepty,aby mi to zase nesmazali
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
myskary
(upraveno)
1. 12. 2010, 9:56
Zdravím chtěla bych se zeptat zda máte někde recepty tohoto nádherného cukroví..Děkuji
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
1. 12. 2010, 13:44
@myskary
Jani děkuji za pochvalu a recepty vložím dnes večer
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101025/10/b215282-1287996903.jpg)
herlíci
(upraveno)
1. 12. 2010, 7:46
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140914/16/b124616-1410703862.jpg)
SimonaV.
(upraveno)
1. 12. 2010, 13:43
@herlíci
Ivanko moc děkuji za pochvalu i za radu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)