(recept
si oblíbilo 70 návštěvníků)
Trdelníčky

Potřebné ingredience
170ml mléka, 600g hladké mouky, 50g cukru, špetka soli, 70g sádla, 8Og másla, 4 žloutky, 1 lžíce rumu, 25g droždí.
Postup přípravy
Zadělá se na kynuté těsto. Já jsem to dala do DPekárny( napřed tekuté potom sypké). Až je těsto vykynuté, tak jej rozválíme na placku asi 1/2 cm.Nakrájíme na 3-4 cm pruhy, které namotáme na kovové trubičky.
Nachystáme si dvě misky. Do jedné rozšleháme vejce a do druhé dáme pomleté ořechy. Trdelníčky namáčíme do vajíčka a do oříšků(celé) a dáme na pečící papír. Pečeme při 200st. asi 15 min do zlatova. Upečené ještě teplé poléváme nebo potíráme směsí: trochu rozpuštěného másla, trochu rumu, skořicový cukr(může být i krystal.cukr)
Nachystáme si dvě misky. Do jedné rozšleháme vejce a do druhé dáme pomleté ořechy. Trdelníčky namáčíme do vajíčka a do oříšků(celé) a dáme na pečící papír. Pečeme při 200st. asi 15 min do zlatova. Upečené ještě teplé poléváme nebo potíráme směsí: trochu rozpuštěného másla, trochu rumu, skořicový cukr(může být i krystal.cukr)

Z téhle dávky jich bylo 19.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kopretina123
(upraveno)
24. 2. 2012, 22:02
S tím bych mohla doma uspět. Jen jak je to s těmi ořechy - nebo oříšky? Jsou lepší ořechy (vlašské) nebo oříšky (lískové) ? Děkuji.
nahlásit

andreamic
(upraveno)
24. 2. 2012, 21:30



nahlásit

egon e
(upraveno)
3. 5. 2008, 14:02
gratulujem su uzasne vzdy ma stvalo ze si ich nemozem urobit doma lebo nemam tie original valce co sa pouzivaju na skalicke trdelniky ani neviete aku ste mi udelali radost






nahlásit

Hanali
(upraveno)
3. 5. 2008, 20:52
@egon e
to jsem ráda, že jste ráda







nahlásit

slunečnice23
(upraveno)
30. 4. 2008, 19:26
Dnes je je také zkoušela.
.Jsou vynikající.Dělala jsem je se skořicí a cukrem a s ořechy
.Mám je v receptech napsané jako Pohádka mládí.Dělala je totiž moje babička.Motala je na dřevěné špalíky.Sice jsem to tu už jednou psala ale jsem ráda,že ten recept mám.Děkuji za připomenutí.Blanka









nahlásit

Hanali
(upraveno)
3. 5. 2008, 13:50
@slunečnice23
Blani, děkujíí. Dívala jsem se na ty Vaše a jsou super ( k nakousnutí)

nahlásit

LindaC
(upraveno)
16. 4. 2008, 18:58
Dneska jsem je tvořila poprvé a byly opravdu supet
Díky



nahlásit

Hanali
(upraveno)
17. 4. 2008, 16:45
@LindaC
tak to jste mě mo potěšila a mám velkou radost, že chutnaly
Děkujííííí


nahlásit

skrdlina
(upraveno)
3. 2. 2008, 17:58























nahlásit

Hanali
(upraveno)
3. 2. 2008, 19:03
@skrdlina
Děkujíííí Blaničko, to mám radost, že chutnaly
. My je děláme často a vždy jsou hned pryč. Mějte se a pá pá


nahlásit

VerunkaS
(upraveno)
30. 1. 2008, 11:26
Také dělávám trdelníčky. Dětem moc chutnají!

nahlásit

slunečnice23
(upraveno)
30. 1. 2008, 10:33
Dobrý den.Tento recept znám také od mé babičky.Namotávala je na dřevěné špalíky.Bohužel nemohu její recepty nikde najít.Jsem ráda,že jste mi receptík připoměla a určitě udělám trdelníčky svým dětem.Blanka



nahlásit

Hanali
(upraveno)
3. 2. 2008, 19:06
@slunečnice23
Dobrý den Blaničko, tento recept mám taky od babičky a jsou opravdu výborný
. Určitě vyzkoušejte jsou fakt mňam mňam


nahlásit

KÁJA 77
(upraveno)
9. 1. 2008, 22:24
Hani, když manžel nejí oříšky, ale trdla z trhu má rád skořicová, mám je po vajíčku dát do cukru se skořicí a po upečení taky, nebo jen po???
Děkujíííí




nahlásit

Badin
(upraveno)
5. 12. 2007, 18:57
Hanko, tak jsem dnes konečně udělala Vaše trdelníčky okukuji je od neděle. Jsou vynikající , ovšem mě se jich podařilo udělat 55 z téhle dávky bude to asi tím, že mám menší trubičky na omotání. Všem doporučuji!! Jsou mňam!

nahlásit

Hanali
(upraveno)
10. 12. 2007, 19:10
@Badin
To mám radost, že chutnaly.

nahlásit

Petanka
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:16
Hani prosím Vás to sádlo tam musí být nebo stačí dát více másla? Děkuji
Jo a ještě jaké trubi žádné nemám

nahlásit

Hanali
(upraveno)
10. 12. 2007, 19:08
@Petanka
Petruško, promiňte, že píši až teď. Já to dělám s tím sádlem, takže nevím. A trubičky kovové. Já mám větší, ale jedna maminka psala, že to dělala s malýma a měla jich víc .

nahlásit

backa
(upraveno)
28. 11. 2007, 20:42
tenhle recept znám a je vynikající
Už jsem ho dlouho nedělala a tak jste mi ho připomněla




nahlásit

kopretin.a
(upraveno)
22. 11. 2007, 18:20
Tak jsem zrovna dopekla....dcera do sebe zrovna láduje druhý kus
...supeeer
. Děkuji za inspiraci



nahlásit

Hanali
(upraveno)
22. 11. 2007, 18:25
@kopretin.a
děkuji a jsem moc ráda, že chutnají

nahlásit

vseta
(upraveno)
17. 11. 2007, 15:43
Tímto receptem jste mi připoměla mé dětství....dělávali jsme je u mojí babičky na jižní moravě...Vždycky byly výborný , pekli jsme je venku nad ohněm... Děkuji za recept ráda vyzkouším v městských podmínkách...
nahlásit

Hanali
(upraveno)
17. 11. 2007, 17:59
@vseta
My jsme je taky dělávali u babičky nad ohněm. Je to stejný recept, ale nad ohněm je nad ohněm. Oni tím krásně voní. Ale v bytech ohniště bohužel dělat nemůžeme.

nahlásit

zdeňa1976
(upraveno)
17. 11. 2007, 15:35
Už se těším až Váš recept vyzkouším

nahlásit

Hanali
(upraveno)
17. 11. 2007, 16:48
@zdeňa1976
Zdeni, to mě těší, že se těšíte. Děckám to tak chutnalo, že když jsem se jich ptala co by chtěly za cukroví na vánoce, tak vykřikly trdelníčky. Kdybych pekla na Vánoce podle dětí, tak by to nebylo cukroví, ale medovník, buchty...

nahlásit

Nela7
(upraveno)
17. 11. 2007, 13:03
Dobrý den Hani, Váš recept určitě vyzkouším, jen se mi zdá 25 dkg kvasnic moc, určitě to má být asi 25 g že? Daniela.
nahlásit

Hanali
(upraveno)
17. 11. 2007, 13:18
@Nela7
Danielko, děkuji a hned to opravím.
nahlásit

skrdlina
(upraveno)
15. 11. 2007, 9:44
Hani, ty 4 vajíčka jsou jen do těsra a na namáčení mám vzít další vejce
? Určitě vyzkouším, vypadá to lákavě
. Blanka









nahlásit

Hanali
(upraveno)
17. 11. 2007, 13:15
@skrdlina
Blani, přesně tak.

nahlásit

ousko1
(upraveno)
15. 11. 2007, 8:53
Hani,ty trubičky se nemusí před namotáním něčím potřít?Jdou dobře vyndat?
nahlásit

Hanali
(upraveno)
15. 11. 2007, 9:43
@ousko1
Trubičky se ničím nepotírají a jdou krásně dolů.
nahlásit

radobelina
(upraveno)
14. 11. 2007, 20:12
Trdelník jsem poprvé ochutnala o loňských vánocích a je to fakt dobrůtka. Jen ten kupovaný je hodně drahý, takže určitě udělám tyhle podle vás.

nahlásit

Gohlik
(upraveno)
14. 11. 2007, 19:42
TAKOVI PRODAVAJI NA TRHU,JSOU FAKT VYNIKAJICI


nahlásit