(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Krůtí steak s karotkou-moooc dekuji vareni.cz
Potřebné ingredience
400 g krůtí prsa,olej na smažení,60 g,slaniny,marináda provensálské koření,sůl,2 ks,vejce,na ozdobu bylinkové máslo,příloha 2 lžícemáslo
Postup přípravy
Krůtí řízek osolíme, protkneme slaninou, naložíme do rozšlehaného vejce s provensálským kořením a necháme ho chvíli odležet.
Karotku krátce povaříme, aby neztratila svou křehkost, a pak ji scedíme. Na pánvi rozpustíme máslo a karotku krátce orestujeme, ale opatrně, abychom máslo nepřipálili.
Marinovaný steak zprudka opečeme na pánvi, aby nebyl příliš vysušený, ale zároveň maso nesmí zůstat syrové.
Marinovaný krůtí steak servírujeme horký, s karotkou a zdobíme vločkami bylinkového másla.(kdo chce příloha rýže)
Karotku krátce povaříme, aby neztratila svou křehkost, a pak ji scedíme. Na pánvi rozpustíme máslo a karotku krátce orestujeme, ale opatrně, abychom máslo nepřipálili.
Marinovaný steak zprudka opečeme na pánvi, aby nebyl příliš vysušený, ale zároveň maso nesmí zůstat syrové.
Marinovaný krůtí steak servírujeme horký, s karotkou a zdobíme vločkami bylinkového másla.(kdo chce příloha rýže)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé