Kuřecí řízek s držátkem
![Kuřecí řízek s držátkem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101125/08/j97166.jpg)
Potřebné ingredience
Kuřecí paličky,česnek,trochu ml.sladké papriky,sůl,1 vejce,trochu mléka,hl.mouka,strouhanka.olej na smažení
Postup přípravy
Maso zbavíme kůže.Navrchu těsně vedle kosti zařízneme nůž a zhruba do půlky rozřízneme-ale nedořízneme ,maso udělá plátek dostran.Takto to uděláme z obou stran-vytvoříme tím masovou placku s kostí uprostřed.
Lehce naklepeme,posolíme,potřeme česnekem.Obalíme v trojbalu: vejce rozšleháme s mlékem a dáme trochu mleté papriky/obalujeme klasicky:hl.mouka,vejce,strouhanka/,pak smažíme pozvolna v rozpáleném tuku dozlatova s obou stran.PZ tento řízek je šťavnatější než z prsou a ještě má tu výhodu-že ho máme za co držet.
Lehce naklepeme,posolíme,potřeme česnekem.Obalíme v trojbalu: vejce rozšleháme s mlékem a dáme trochu mleté papriky/obalujeme klasicky:hl.mouka,vejce,strouhanka/,pak smažíme pozvolna v rozpáleném tuku dozlatova s obou stran.PZ tento řízek je šťavnatější než z prsou a ještě má tu výhodu-že ho máme za co držet.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/101125/08/k133921.jpg)
takto si stehení řízky připravíme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
25. 11. 2010, 9:07
Ali, vypadá to moc hezky. Hned bych jeden řízek popadla.
Souhlasím, že stehenní řízek je lepší i chutnější.
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
25. 11. 2010, 10:36
@gonzar
Děkuji i za souhlas.Zdravím Alča
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)