(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Touha
![Touha](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/101123/16/j97046.jpg)
Potřebné ingredience
21 dkg másla , 21 dkg cukru , 14 dkg poloh.mouky , 14 dkg ořechů , z 5 bílků sníh Poleva : 5 žloutků + 15 dkg cukru moučka ušlehat ( né nad párou ) - děláme chvilinku před natíráním na upečené těsto
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem , přidáme střídavě mouku , ořechy , sníh . Na plech položíme dortové oplatky 2,5 ks , pomažeme slabě marmeládou a rozetřeme těsto ....
Pečeme na 200 C, necháme vychladnout
Natřeme hodně rychle polevou a pocákáme čokoládou na kratší straně plechu , špičkou nože čokoládu roztahujeme po delší straně plechu .Pracujeme velmi rychle , poleva tuhne . Necháme uschnout na vzduchu
Pečeme na 200 C, necháme vychladnout
Natřeme hodně rychle polevou a pocákáme čokoládou na kratší straně plechu , špičkou nože čokoládu roztahujeme po delší straně plechu .Pracujeme velmi rychle , poleva tuhne . Necháme uschnout na vzduchu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110930/14/b53547-1317386201.jpg)
Zanetik
(upraveno)
15. 12. 2010, 21:13
Výborný cukroví, recept mám od tchýně dělám již několik let a ani letos nebude chybět
jen s ním nebudu spěchat, pak se mi zdálo na silvestra už suché
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
johy
(upraveno)
11. 12. 2010, 13:34
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![(G)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/30.gif)
![(witch)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/83.gif)
![(nejdeto)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/105.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(palice)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/102.gif)
![(destnik)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/114.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![(skolak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/106.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(darecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/129.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![|-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/14.gif)
![(hotdog)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/117.gif)
![(svatba)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/123.gif)
![(zima)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/95.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
24. 11. 2010, 14:19
tento vypadá také moc dobře
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160612/09/b34593-1465715549.jpg)
žingi
(upraveno)
24. 11. 2010, 13:02
u nás je to ořech.řez
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=68173&user=34593je to výborné
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110105/21/b212441-1294260631.jpg)
Jeptiška
(upraveno)
24. 11. 2010, 13:21
@žingi
Ano , je to podobné , ale můj receptík je s dortovým oplatkem na dně ještě , ale shodneme se na tom , že jsou výborné
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130724/10/b171498-1374656149.jpg)
Vanusak
(upraveno)
24. 11. 2010, 9:28
Nikol, čtu dobře, že poleva je z 5 syrových žloutků???
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
24. 11. 2010, 12:51
@Vanusak
Ano je to hodně starý recept a možná ho tu najdete i jako žloutkové a nebo ořechové řezy..dá se to na teplou buchtu a já to dám pak ještě pro sychr do ještě teplé trouby...vykrajují se i půlměsíčky jako vánoční cukroví a nikdy jsem neslyšela,že by někdo měl zdravotní problém..zkuste jsou
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110105/21/b212441-1294260631.jpg)
Jeptiška
(upraveno)
24. 11. 2010, 12:58
@
Paní Ivano , to bude asi trochu jiný receptík , tahle poleva se dává na zcela vychladlý - i den dopředu upečený - korpus a potom se nanáší ta poleva a nechává zaschnout . Kdyby se to peklo , čokoláda by se rozpustila
, ale mrknu se i na ten receptík pečený
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
24. 11. 2010, 12:51
@Vanusak
Ano je to hodně starý recept a možná ho tu najdete i jako žloutkové a nebo ořechové řezy..dá se to na teplou buchtu a já to dám pak ještě pro sychr do ještě teplé trouby...vykrajují se i půlměsíčky jako vánoční cukroví a nikdy jsem neslyšela,že by někdo měl zdravotní problém..zkuste jsou
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110216/13/b205626-1297858245.jpg)
evicela
(upraveno)
24. 11. 2010, 11:52
@Vanusak
Taky se divím, a i domácí vajíčka můžou obsahovat salmonelu,já bych to nedala.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110105/21/b212441-1294260631.jpg)
Jeptiška
(upraveno)
24. 11. 2010, 12:02
@evicela
Ani nezdobíte perníčky bílkovou polevou ????
ty jsou také ze syrových bílků .Nebo bílkové cukroví - to se jenom suší - případnou salmonelu by to nezničilo . Ale samozřejmě kdo nemá důvěru , nemusí péct
, já mám vajíčka své , skladuju je dobře a hygiena mi není cizí , dělám si i svou majonézuu , vše , nikdy jsem problém neměla
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110216/13/b205626-1297858245.jpg)
evicela
(upraveno)
24. 11. 2010, 12:08
@Jeptiška
Nikol nic ve zlém, já totiž salmonelu i kampylobaktera měla tak se fakt hodně bojím a perníčky zdobím ale mám recept na polevu jen cukr trošinku vřelé citronové štávy a trošku oleje , jde to s tím taky zdobit, a skladováním ani hygienou to není, to už je v tom vajíčku, tak at máte štěstí a nepotká vás to , je to fakt hodně nepříjemná nemoc.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110105/21/b212441-1294260631.jpg)
Jeptiška
(upraveno)
24. 11. 2010, 12:28
@evicela
Paní Evo , vůbec nic se neděje , je samozřejmé , že rozhodnutí je na každém z nás .... S salmonelou jsem nikdy ani ve svém okolí ani v rodině - a že je velká
do styku nepřišla - pánbůzaplať
a s kontaminací s ní ajko takovou jsem vycházela pouze prostřednictvím internetu a všude píšou - hygiena , správné skladování , a pořád dokola ...Tím nemám na mysli , že jste málo čistotná !!!!!!!!!!!!!!!!
Ale tento recept mám od tchýně , ketrá ho peče již asi 35 let , v létě , zimě a já osobně již 20 let - na svatby , an vánoce nebo jen tak ....
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110105/21/b212441-1294260631.jpg)
Jeptiška
(upraveno)
24. 11. 2010, 11:49
@Vanusak
Ano je , nechává se zaschnout do sucha . Kdo se bojí syrových kupovaných vajec , doporučuji si sehnat domácí - je to i pěknější , protože domácí jsou o mnoho víc žluté , tudíž i poleva
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090113/17/b24586-1231865480.jpg)
Michela
(upraveno)
23. 11. 2010, 19:57
Tak ten určitě udělám.
.Díky za recept.Míša
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
Hnědovláska
(upraveno)
23. 11. 2010, 18:36
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)