(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Medové řezy
Potřebné ingredience
Těsto:380g polohrubé mouky,50g másla,2vejce,1lžička jedlé sody,120g moučkového cukru,3lžíce rozehřátého medu
Krém:200g másla,uvařený van.pudink/ze 4dcl mléka-hustý/tuba slazeného mléka,mouč.cukr 2lžíce,rum.
Marmeláda
Posyp:strouhané ořechy asi 2lžíce,1lžíce kakaa-promíchat
Postup přípravy
Zkoušela jsem něco,abych nemusela šlehat nad párou.Všechny ingredience splácáme v těsto-vláčné.Rozdělíme na dvě části,a ty vyválíme na pečícím papíře na dvě stejné placky.Válím přes mikroten-nelepí se to na váleček.V předehřáté troubě -180st. upečeme do světle hněda.Ještě teplé rozpůlíme a máme 4 kusy.Ušleháme krém :máslo s cukrem šleháme a přidáváme postupně vychladlý pudink-vše by mělo mít stejnou teplotu.Vymačkáme tubu mléka-Salka,já měla jen tubu,ne plechovku a taky to stačilo.Podle chuti rum.A můžeme slepovat.Začneme krémem,přiložíme placku tu natřeme marmeládou,pak další placku a zase krém.Trochu to zatížíme ať se to srovná a potřeme nahoře zbytkem krému.Posypeme směsí strouhaných ořechů a kakaa.Je lepší nechat uležet aspoň den.Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé