(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Sýrová jehla
Potřebné ingredience
asi 20 dkg eidamu,20 dkg blaťáku,1 hermelín,hlad.mouka,strouhanka,mléko,1 vejce,tuk na smažení,špejle,tatarská omáčka
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme špejle -tak aby se nám vešli délkou do pánve.Sýry si nakrájíme na kostičky a střídavě napichujeme na špejle.Na obalení si rozšleháme vejce s trochou mléka.Pak špízy obalíme v mouce,vejci,strouhance,pak znovu ve vejci a strounance aby bylo vše pěkně obaleno.Dáme smažit do větší vrstvy rozhřátého tuku- tak aby byla půlka špízu potopena a usmažíme dozlatova.Podáváme s brambory a tarskou omáčkou.PZ nemusím moc smažák ale v tédle úpravě mě moc chutná.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Pavlikos
(upraveno)
27. 4. 2012, 14:32
Takto smažený sýr také miluju a ještě je super, když sýr proložíte čerstvou paprikou, nebo cibulí-jinak postup stejný jako tento Váš - MŇAMKA
chalupnicka
(upraveno)
10. 5. 2012, 11:32
@Pavlikos
Tak to zkusím-to musí být dobrota.Děkuji Martinko za nápad.zdravím Alena
Kristtye
(upraveno)
27. 2. 2012, 17:48
Vynikající já teda osobně tam dávám aji na kolečka nakrájený točeňák a je to moooooc dobré DOPORUČUJI!!!!
kurel
(upraveno)
19. 11. 2010, 8:46
Výborné, včera byla k večeři a super
chalupnicka
(upraveno)
22. 11. 2010, 19:50
@kurel
Děkuji a zdravím.Alča
Ivisek 6
(upraveno)
18. 11. 2010, 1:02
To se mi líbí,vyzkouším.
chalupnicka
(upraveno)
18. 11. 2010, 8:07
@Ivisek 6
zkuste je to opravdová mňamka.Zdravím Alča-ať Vám chutná
janina64
(upraveno)
7. 11. 2010, 11:07
co je 20 dkg blaťáku??? prosím to je měkký salám ,,,jen tak odhaduji děkuji
chalupnicka
(upraveno)
7. 11. 2010, 11:12
@janina64
přesně tak blaťácké zlato ale může být i kousek nivy nebo mortadely
žingi
(upraveno)
7. 11. 2010, 11:10
@janina64
blaťácké zlato-druh sýra